банк-клиент будет , также будет расчет по картам и кредитные эксперты банков

Зависит от БК, либо они могу работать с терминалом, либо ставить на место бухов полноценный комп и они работают, манагерам в торговом зале и кладовщикам я считаю излишество полноценный комп, в любом случае, надо изначально строить либо схему сервер клиент в разных вариантах, либо распределенную систему..Ту же 1с можно сделать как распределенную базу данных..

Для этого давным-давно придумали бэкапы.
Кроме того, второй контроллер в виртуальной среде...

Бэкапы это хорошо, но должна быть бесперебойность бизнеса, вылетел винт, да ты поднимешь из бэкапа инфу, но какое-то время у тебя контора будет стоять..Поэтому и нужны и рэйды и зеркалирование памяти и т.п. Народ даже и не заметит, что у тебя на сервере что-то случилось. Но мы углубились..Для небольшой конторы ставить кучу локальных компов и поднимать домен бессмысленно - лишние заморочки, а выхлопа большого нет.

Ага и на одном единственном сервере эта виртуалка поднята)) АД надо поднимать либо когда компов много и рулить надо всеми из одной точки, либо когда юзеров много и у каждого своя группа и политики доступа гибкие..
Для магаза в 12 компов - это излишне! Еще и думать потом, где еще один кд делать и прочее, а это опять доп лицухи на софт и деньги! Схема должна быть простой, надежной, в то же время оптимальной как по конфигурации так и по деньгам..

1. Если вылетит винт с базами- контора будет стоят вне зависимости от того, есть ли АД или нет. Если нужна максимальная бесперебойность, то либо кластеризуй ресурсы (а для мелкой шараги это неподъемные расходы), либо арендуй ресурсы у провайдеров и разворачивай приложения там, а работай тонким клиентом.

2. Образ виртуалки в этом случае хранится на другом носителе и разворачивается на другой машине.