А ты неугомонный
С хлебом тогда тоже хорошо получилось... Решусь на пиццу, обязательно по твоему рецепту делать буду.

Зачем плодить дубли? http://www.autolada.ru/viewtopic.php?t=190651

Обожаю этот сайт
http://www.say7.info/
рецепты на любой вкус , всё понятно . Очень многие вещи уже перепробовала. Все супер
пиццу тоже дома делаю. Получается пицца

Доче в лицее на конкурс задали срукадельничать, полез сайт изучать

Зы

Все время кажется, что с rg-45 общаюсь

Аналогично... Патрикеичи совсем народ запутали... Кто из них чей клон то...???

привыкнете к аве . я сама пока ещё пугаюсь

Петрович авы меняет как перчатки. Только успеешь привыкнуть ...
Ланно ники так не меняет.

Э ты про которого...???

про Петровича -- Пeтpoвич

Я больше не буду
Мне же никто с Вьетнама ...классную аватарку не привез

Петрович, вот твоя ава. Даж не думай...

Спасиба ..благодетель

kazak1102
И ведь точно ...моя

Добавлено спустя 1 минуту 4 секунды:

Holz
Сам рисовал? Я вроде не позировал...

Suse рецепт сала.
Сало для засолки может быть самым разнообразным. Количество прослоек тоже ограничивается лишь личными предпочтениями
- смесь специй для засолки
- чеснок
смесь специй состоит из:
- соль мелкого помола: половина всей смеси
- черный перец: пару чайных ложек
- тмин: пол упаковки
- кориандр: пол упаковки
- сушеный укроп: пачка
- сушеная петрушка: пачка

все смешиваем в сухой емкости с крышкой. Главное не жалеть соли - все равно сало впитает в себя ровно столько, сколько нужно - не нужно бояться пересолить
смесь специй высыпаем на бумагу для хранения пищи (главное не брать газету - в чернилах свинец и он вреден) и с каждой стороны, включая шкурку, придавливая обмакиваем наше сало.
далее чеснок. его лучше разрезать - даст больше сока. но каждый зубочек нужно разрезать так, чтобы из него получались части клиновидной формы.
теперь делаем прорезь острым ножом такого размера, чтобы в нее полностью поместился наш чеснок. ни в коем случае не делается несколько прорезей сразу - пока вставите один кусочек чеснока, все другие прорези затянутся и вы их не найдете
ало заворачиваем в бумагу. нельзя ни для приготовления, ни для хранения использовать целлофан - сало должно дышать!
и складываем в холодильник - НО! Сейчас будет самое главное. Сало надо ставить под пресс!
Теперь на двое суток минимум про него забыть! Через 2 дня достаем. Кто не очень любит приправки - счистит их ножом, кому нравятся травки и пряности - оставит.

Не хлопцы, вы уж определитесь, кто из вас настоящий Петрович.
я кстати если слышу Петрович, сразу рисунки Бельжо вспоминаю, бренд правда слегка поюзаный. Но классный.
Да... и уж если быть последоватеьным, то тему про кулинарию нужно окончательно засрать. Что касаеца авы Патрикевны, то я соглашусь с коллегами, я Патрикеичей тож путать стал.

чё, сменить ?

Патрикевна
Автарку

смени, будь ласка.

понятно что не Патрикееча

MaDiM Про укропчик не думал,надо будет попробовать. Спасибо за натырку!

Ну, кстати, выглядит не аппетитно ниразу. Да и сало с прожилками розовыми не айс. Сало должно быть белым-белым.

Айс! Только прожилки просоленей, темнее должны быть ...для меня конечно.

Один большой белый шмат ...не айс.

Holz Сегодня у супруги спрошу ,как должно выглядеть сало. Она, по молодости, промышляла продажей мяса,так что спец. Ну а я по присадочкам к салу.

Может потому, что время к обеду, но я, глядя на картинку прослюнился.