На форуме 17 лет
Сообщения: 22129
Откуда: москва сао
Авто: ипонское дивятко и маздосарай
За те кроссы нас бы расстреляли наhуй!
небыло тогда таких кроссов как на картинко
громполосы были с термичками.
На форуме 20 лет
Сообщения: 224
На форуме 21 лет
Сообщения: 1492
Откуда: Тольятти
Авто: К-701
Жабин тоже по началу делал типа натур продукт, а недавно я его состав колбас увидел
иногда в его магазины заезжаю
да, не то что раньше качество
жаль
Недавно отец притащил его колбасу, упаковка от Докторской, внутри почему то оказалось Любительская. Ну да ладно, когда яичницу решили с колбаской пожарить то она окрасилась в ярко красный цвет от этой колбасы и на дне сковороды жидкость какая то набралась от нее типа воды, тоже красного цвета.
На форуме 20 лет
Сообщения: 224
она окрасилась в ярко красный цвет от этой колбасы и на дне сковороды жидкость какая то набралась от нее типа воды, тоже красного цвета
Ахтунг какой-то
На форуме 21 лет
Сообщения: 1492
Откуда: Тольятти
Авто: К-701
она окрасилась в ярко красный цвет от этой колбасы и на дне сковороды жидкость какая то набралась от нее типа воды, тоже красного цвета
Ахтунг какой-то
А начиналось все когда то как у Михалыча , производством натуральной колбасы.
На форуме 20 лет
Сообщения: 1017
Откуда: г.Оренбург
На форуме 20 лет
Сообщения: 164
Откуда: NizNov
Авто: skoda roomster
При взаимовыгоде могу дать все выкладки и посылать
по раскрутке продаж деревенской колбасы. Почем покупала, за то и продам базу данных потенциальных клиентов в СПб. База данных живая и рабочая, мной лично проверенная.
СПб в этом отношении более отзывчивый город и более "умный", чем Мск.
Так же могу немножко помочь в Нижнем с паролями и явками. Немножко, но по "рабочим" адресам.
Пиши в личку.
На форуме 21 лет
Сообщения: 1492
Откуда: Тольятти
Авто: К-701
Mihalych78
При взаимовыгоде могу дать все выкладки и посылать по раскрутке продаж деревенской колбасы. Почем покупала, за то и продам базу данных потенциальных клиентов в СПб. База данных живая и рабочая, мной лично проверенная.
СПб в этом отношении более отзывчивый город и более "умный", чем Мск.
Так же могу немножко помочь в Нижнем с паролями и явками. Немножко, но по "рабочим" адресам.
Пиши в личку.
Вот уже и цепочка посредников выстраивается. Производитель один, а посредника уже два
таким макаром цена колбасы уже процентов на 50 подскочит
На форуме 20 лет
Сообщения: 164
Откуда: NizNov
Авто: skoda roomster
Mihalych78
При взаимовыгоде могу дать все выкладки и посылать по раскрутке продаж деревенской колбасы. Почем покупала, за то и продам базу данных потенциальных клиентов в СПб. База данных живая и рабочая, мной лично проверенная.
СПб в этом отношении более отзывчивый город и более "умный", чем Мск.
Так же могу немножко помочь в Нижнем с паролями и явками. Немножко, но по "рабочим" адресам.
Пиши в личку.
Вот уже и цепочка посредников выстраивается. Производитель один, а посредника уже два
таким макаром цена колбасы уже процентов на 50 подскочит Видимо, вшивый о бане? -)))) по себе судите? -))
я как производитель готова поделиться информацией. А взаимовыгода конечно приятна была бы в виде денежки, потому как я потратила немало на то, чтобы эту информацию получить, но есть и другие приятные способы. Но Вы, видимо, не знаете о них. Да и хорошо, что не знаете -))
На форуме 15 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
Михалыч, отвези колбасу к мормонам на линии в их маркет и продавай, как Софиевскую - будет уходимость!
там и беру обычно
вышеописанных ужасов не видал
Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:
Mihalych78
При взаимовыгоде могу дать все выкладки и посылать по раскрутке продаж деревенской колбасы. Почем покупала, за то и продам базу данных потенциальных клиентов в СПб. База данных живая и рабочая, мной лично проверенная.
СПб в этом отношении более отзывчивый город и более "умный", чем Мск.
Так же могу немножко помочь в Нижнем с паролями и явками. Немножко, но по "рабочим" адресам.
Пиши в личку.
я затвра с челом пересекуся
уточню по сертефикатам, цене, объемам поточнее
сроки годности - важно
впринципе так далеко я еще не смотрел
хотел у нас попробывать крутнуть
Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
Михалыч, отвези колбасу к мормонам на линии в их маркет и продавай, как Софиевскую - будет уходимость!
продавец-я-перевозка-продавец в магазе
она золотая будет
ну или я там лишний
На форуме 15 лет
Сообщения: 217
Откуда: Россия
промышленная мясорубка средней малой и средней крупности (не говоря про большие) спокойно превращает коровью башку вместе со шкурой и рогами
http://www.youtube.com/watch?v=rbyHfyLS74Y
Вкусная колбаска!
На форуме 20 лет
Сообщения: 164
Откуда: NizNov
Авто: skoda roomster
какой город-то? я уже не помню...
наиболее задаваемые вопросы не эти, а:
- срок годности
- где растили животных и чем кормили
- свинья/корова/курица или еще кто?
-способ копчения (если копченая)
по документам тоже смогу подсказать. правда, без посылов.
Добавлено спустя 7 минут 7 секунд:
А вообще, я уже много лет не ем колбасу/сосиски/сыр магазинного производства. Началось с изобилия дичи, а теперь уже даже и не понимаю, что там в колбасе/сосисках/сыре из магазина может быть вкусного.
Окорок очень элементарно готовится, равно как и ветчина и вяленое мясо. Времени на готовку уходит настолько мало, что очевидно: покупка и употребление в пищу этих продуктов это даже не лень, а чистой воды мем.
Ну может на готовку сыра побольше времени, зато процесс интересный.
Окорок из кабана. Как все было.
Достала из морозилки, разморозила. Намазала горчицей (из банки, готовой), потыкала ножом, навтыкала долек чеснока, посыпала солью с травами, льняными семечками, сверху еще посыпала чеснока. положила в пакет для запекания и оставила на полчаса.
Разогрела духовку до 250 градусов, и поставила на среднюю полку на полтора часа (вес мяса был 1,5 кг).
И всё!
На форуме 18 лет
Сообщения: 380
Откуда: Оренбург
Авто: Ford С-max 2.0АТ Ghia
На форуме 20 лет
Сообщения: 164
Откуда: NizNov
Авто: skoda roomster
Это ежик фаршированный яблоками?
я там добавила описание над картинкой -)
На форуме 15 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
На форуме 20 лет
Сообщения: 164
Откуда: NizNov
Авто: skoda roomster
На форуме 19 лет
Сообщения: 324
Авто: Мазда 6. семерку часто вспоминаю, Каризма на газе
На форуме 19 лет
Сообщения: 654
Откуда: Россия.
Авто: 06>06>09>21101>Camry40>50
На форуме 20 лет
Сообщения: 164
Откуда: NizNov
Авто: skoda roomster
Взять кусочек мякоти любого мяса размером с ладошку, толщиной сантиметра 4-7. Натереть солью, оставить на час, промыть под водой не сильно стараясь вымыть всю соль. Обвалять в молотой паприке или черном перце. Можно завернуть в пекарскую бумагу, можно не заворачивать и подвесить на веревку на холодном балконе или на веранде (идеально темп-ра от 0 до +10) на неделю.
Пальчики оближешь.
Фотка не моя, но подружка делала по моему рецепту.
[/i]
Добавлено спустя 14 минут 6 секунд:
Проблема всех этих натуральных продуктов в низком сроке хранения, из-за него будут большие потери нераспроданного товара, подлежащего переработке или уничтожению по истечении срока годности, отсюда высокая цена для покупателей... Надо делать широкий ассортимент, 2/3 с химией, 1/3 натурпродукта, тем самым оптимизируете и затраты и расширите спектр клиентов.
ща народ сидит на ароматизотарох колбасных.
Вы говорите о разных сегментах рынка. Продвижение, реализация, объемы и маржа там совершенно разные. И развитие продаж происходит совершенно иначе. Поверьте, там хороший потенциал для создания производства.
На форуме 15 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
На форуме 20 лет
Сообщения: 1824
Откуда: Москва
На форуме 20 лет
Сообщения: 164
Откуда: NizNov
Авто: skoda roomster
На форуме 19 лет
Сообщения: 1746
Откуда: москва
Авто: ВАЗ 21113>Акцент>Соната 5 АТ-3
..Это утилизация больных животных....
Добавлено спустя 3 минуты 19 секунд:
Хорошее мясо само по себе ВКУСНОЕ!...Всякие приправы только маскируют тухляк... Я даже шашлык перестал мариновать...Главное именно хорошее мясо. А когда оно приготовлено тут можно уже соус по вкусу...
На форуме 20 лет
Сообщения: 164
Откуда: NizNov
Авто: skoda roomster
На форуме 18 лет
Сообщения: 1545
Откуда: г. Курск
Авто: Turbo Шнива
дело такое
один фермер наладил производство колбас
с 10к сортов
технология почти домашняя
при производстве не пользует ни сою, ни разрыхлители, ни вкусовые добавки
мясо, причем деревенское, свое, шпик, приправы, молок итд
ща пытаемся попробывать эту тему раскрутить - не крутится как то
1. цена аж в 1,3 ну 1,5 раза выше магазинной
2. те кто пробывал - не арубаются во вкус "нет колбасного вкуса"
3. те кто постраше в один голос говорят что очень вкусно, чувствуется мясо и напоминает вкус советских колбас
от ща сижу-думаю
открывать точку "экологически чистых" продуктов есть смысл?
походу в раше народу оно не нада ваще
пиплу давай эрзацзаменители колбасы с глютаматами и ароматизаторами "колбаса" идентичными натуральным
У нас на рынке похожая точка была только не колбасы а в основном мясо копчёное, колбаса украинская, рулеты, паштет.... супер точка была дорого конечно... но очень вкусно
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
|
|
|
