Meffex
На форуме 17 лет
Сообщения: 605
Авто: То же самое
Очень грустно. Столько дней праздников, планов громадье, а погода дрянь, заливает... Мама на даче, Пуша с МиниМиффой на друой даче. Вот планировал съездить к ним всем - так дождь льет и ГисМетео радости не добавляет
Поэтому мне либо ехать к ним, чтобы развлечь их, либо сидеть бухать четыре дня
Цифра
На форуме 20 лет
Сообщения: 5693
Откуда: Ярославль
Авто: VW Polo Drive 110hp MT
Разве ты уже не знаешь ответ? Ехать к семье, конечно. У тебя жена с с маленьким ребенком на даче одни 4 дня дрыгаться будут?
rg-45
На форуме 17 лет
Сообщения: 22129
Откуда: москва сао
Авто: ипонское дивятко и маздосарай
сдай бутылки.
купи дождевик.
и вали куда нада.
Тоха Купчинский
На форуме 19 лет
Сообщения: 2760
Откуда: Санкт-Петербург
Авто: Skoda Octavia A7 1.8 DSG7
rg-45 писал(а):сдай бутылки.
купи дождевик.
и вали куда нада.
все на даче жарят шашлыки, а Мефф упорно печет крендельки
AMAROCK
На форуме 17 лет
Сообщения: 9063
Авто: колхозный джип
Meffex писал(а):погода дрянь, заливает
Патовая ситуация. Бухло с собой на дачу не возьмешь - там ребенок и жена. Трезвому туда ехать нет смысла. Если есть отопление, то можно пить чай у окна, под шум дождя - но это от безысходности.
papa_dima
На форуме 15 лет
Сообщения: 624
Откуда: Брянская область
Авто: Калина 1
Meffex писал(а):... Пуша с МиниМиффой ...
Неужели, блин, по-русски нельзя назвать было?
Mord_vin
На форуме 15 лет
Сообщения: 1133
Откуда: Шамбала
Авто: ИС-3 и Т-34
AMAROCK писал(а):Патовая ситуация. Бухло с собой на дачу не возьмешь - там ребенок и жена
Когда нет культуры застолья и "тормозов", а жена пилит за каждую рюмку - то да патовая.
Мне вот класть на погоду!
Купил мяса 5 кг, 5 кг семги, замариновал уже все, коньячок прикупил.
4 - дня культурных посиделок вечером после баньки с шашлыком всем семейством на веранде!
вот оно счастье!
А если еще при этом и дождь будет идти, так вообше
zett
На форуме 18 лет
Сообщения: 380
Откуда: Оренбург
Авто: Ford С-max 2.0АТ Ghia
Дождь ништяк, поливать не надо...
Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:
Mord_vin писал(а):4 - дня культурных посиделок вечером после баньки с шашлыком всем семейством на веранде! вот оно счастье!
Для комаров да, щастье!
Цифра
На форуме 20 лет
Сообщения: 5693
Откуда: Ярославль
Авто: VW Polo Drive 110hp MT
zett писал(а):Дождь ништяк, поливать не надо...
+1 Только хорошо бы ночью лил.
Патрикевна
На форуме 16 лет
Сообщения: 229
Откуда: MSK
Авто: Мицубиська+ Маздосарай. Вазик отчалил
Mord_vin писал(а):Купил мяса 5 кг, 5 кг семги, замариновал уже все,
хорошему мясу 1,5-2 часа в маринаде полежать . Рыбе и того меньше . Нахрена столько мариновать? А главное -зачем?
lml-83
На форуме 14 лет
Сообщения: 843
Откуда: Башкортостан
Авто: ВАЗ 21093, 1500 карб. и 2190 2013г.в. Шевролет лачетти
Патрикевна писал(а):А главное -зачем?
чтобы потом его скушать
Ahmet99
На форуме 14 лет
Сообщения: 1033
Откуда: новое девяткино
Авто: газ-3110 2004 год, 406 мотор, гидрач
Meffex писал(а):ГисМетео радости не добавляет
те ещё звездоболы
Бери шашлычный комплект и едь на дачу, там после первого стопаря снова всё заиграет красками, типа всё наладится - удачи!
Патрикевна
На форуме 16 лет
Сообщения: 229
Откуда: MSK
Авто: Мицубиська+ Маздосарай. Вазик отчалил
lml-83 писал(а):чтобы потом его скушать
хорошее мясо, рыба без маринада на мангале самое то
, а маринованное больше суток
Mord_vin
На форуме 15 лет
Сообщения: 1133
Откуда: Шамбала
Авто: ИС-3 и Т-34
Патрикевна писал(а):хорошему мясу 1,5-2 часа в маринаде полежать
Мясо 12 часов, рыба не менее 14, вот тогда раскрывается весь аромат
Добавлено спустя 32 секунды:
Патрикевна писал(а): рыба без маринада на мангале самое то
rg-45
На форуме 17 лет
Сообщения: 22129
Откуда: москва сао
Авто: ипонское дивятко и маздосарай
Mord_vin писал(а): вот тогда раскрывается весь аромат
купи глютамата и кетчупа."аромат" раскроется мгновенно
и уксуса побольше не забудь
V1T
На форуме 17 лет
Сообщения: 4980
Откуда: Самара
Авто: 12->72->VW Polo
а че, у машины крыши нет, чтоб в доджь ехать?
Mord_vin
На форуме 15 лет
Сообщения: 1133
Откуда: Шамбала
Авто: ИС-3 и Т-34
rg-45 писал(а):купи глютамата и кетчупа."аромат" раскроется мгновенно hehe
и уксуса побольше не забудь
сук меня аж передернуло
Сипaтый
На форуме 12 лет
Сообщения: 68
я люблю долго маринованное мясо от 12 до 24 часов, тогда получается тот самый вкус маринованного шашлыка, и лук вкусный, а за час, это просто мясо пожаренное на углях и свежий лук
Ahmet99
На форуме 14 лет
Сообщения: 1033
Откуда: новое девяткино
Авто: газ-3110 2004 год, 406 мотор, гидрач
шашлык надо мариновать, правильно!
Сипaтый писал(а):я люблю долго маринованное мясо от 12 до 24 часов, тогда получается тот самый вкус маринованного шашлыка, и лук вкусный, а за час, это просто мясо пожаренное на углях и свежий лук
leon1180
На форуме 16 лет
Сообщения: 1088
Откуда: USSR
Авто: Ракета + 21214
а у нас в Ростовской области засуха.. Ветра..
rg-45
На форуме 17 лет
Сообщения: 22129
Откуда: москва сао
Авто: ипонское дивятко и маздосарай
Сипaтый писал(а): тот самый вкус маринованного шашлыка
чем тебя кетчуп не устраивает?ну коль нравится вкус маринада а не самого мяса?
Mord_vin писал(а):сук меня аж передернуло
вот и меня передёргивает с суточных замочек мяса,и уж тем более рыбы.
бери покупное,там неделями маринуется
serg26
На форуме 17 лет
Сообщения: 781
Откуда: Мск
да ладно дачи, нас в некоторых районах пшеницу залило, убирать даже не будут, вот это беда
дмитрийй
На форуме 14 лет
Сообщения: 505
Откуда: Калининская обл.
Авто: LADA GFL110
Meffex писал(а):Поэтому мне либо ехать к ним, чтобы развлечь их, либо сидеть бухать четыре дня
Я б выбрал второе...
Meffex
На форуме 17 лет
Сообщения: 605
Авто: То же самое
Надо же - и ни одного камента типа "Убей дачника - спаси МКАД".
Mord_vin
На форуме 15 лет
Сообщения: 1133
Откуда: Шамбала
Авто: ИС-3 и Т-34
Сипaтый писал(а):я люблю долго маринованное мясо от 12 до 24 часов, тогда получается тот самый вкус маринованного шашлыка, и лук вкусный, а за час, это просто мясо пожаренное на углях и свежий лук
Добавлено спустя 3 минуты 26 секунд:
rg-45 писал(а):вот и меня передёргивает с суточных замочек мяса,и уж тем более рыбы.
замачивается не в уксусе, а (рыба в вине либо в воде с сахаром, мясо либо в кефире либо в минераке + специи, соль, зелень по вкусе).
Рыбу вообще мариную в легком растворе воды с сахаром и лимоном а солится не посредственно на углях!
А сипатый праьно написал, маринад за час это куйня какая-то
Добавлено спустя 3 минуты 27 секунд:
p.s.
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы