кто пловы хорошо готовит? Какой там рис для них надо брать? И чем поливать чтобы желтый был то?
Может рецептик у кого свой припасен?

Я бы сказал чем доливать, чтобы желтый был, да гурманов не хочу обижать

Добавлено спустя 24 секунды:

Главное научиться обрушивать рис, это не каждый умеет

http://www.autolada.ru/viewtopic.php?p=8900094#8900094

1 часть риса, 1 часть моркови, 1 часть мяса, 1 часть лука вроде как-то так...
из специй барбарис,зира

Лимон и чеснок забыл

Надо найти хороший кулинарный форум в домене ".uz". Че тут то спрашивать

спецыалисты!
вотки побольше и плов будет зашибительский, если до него дело дойдёт

Алкашня.

Ты головой думай, прежде чем такие пропорции предлагать.
Для плова беру всегда краснодарский рис - круглозерный, ИМХО, - идеал для плова.
Пробовал всякие сорта - остановился на таком.

Добавлено спустя 4 минуты 56 секунд:

Я обычно делаю так - беру мясо, можно с косточками, режу куски - не большие, но и не маленькие - мясо можно любое, кроме свинины, я лично предпочитаю говядину с жирком, можно баранину, курицу, один раз с индюшатиной делал - очень вкусно получилось, обжариваешь мясо с луком и морковкой - это зирвак называется. Мясо чуть потушил - сверху риса сыпанул, а потом водой пальца на три. Как-то так. Но всегда, блин по-разному получается. Самое главное, чтобы рис не разварить - тогда получится и не плов вовсе, а шавля, как говорила моя бабушка.
Блин, чёта жрать захотелось - поеду, наверное, на обед домой.

получится жареное мясо с морковью, луком и рисом

Добавлено спустя 2 минуты 48 секунд:

козырно! с вазла на обед можно успеть сгонять только если в новой части живешь. кстати, говорят, у вас прошли большие сокращения рабочих и объёмы упали в разы?

Рис длиннозернистый, пропаренный. Чтоб желтый был карри добавить надо
В мультиварку покидал всего, главное чтоб соотношение риса к воде было 1:2. Вроде так

ну ка, ну ка, на этом месте поподробнее
и что же там не так?

да ну вас, как истинному знатоку плова, мне ваши рисовые каши с мясом не интересны

Рецепт хорошего плова

1. украдите казан...

С пловом!

правильное решение

Да я уже там года 2 как не работаю. Сейчас на молодежной в офисе тружусь. А ник - потому что в своё время на заводе попросили изучить мнения в инете о глушителях вазловских, тогда я и наткнулся на этот форум.
Ну, вообще-то я и с вазла, с химиии домой ездил обедать, еще когда в 10 микраже жил.

ИМХО, лука и морковки поменьше надо.

Хотаб
гугл рис по фергански, ништяг рецептик, все расписано, я делал

Vazl
если ты пишешь

то

не совсем к месту какбэ...