Мойва тоже хороша...

выращивают, и осетров и стерлядь и форель...

только этот бизнес очень долгий и затратный, от малька до своей икры форель растет 2-3 года, стерлядь растет 4 года, осетр 6-7 лет... в нашей действительности нужно иметь очень прочные тылы чтобы сначала вкладывать 7-10 лет бабло, а потом защитить "валютный бизнес" от какого-нибудь генерала МЧС.

в Питере общался с одним таким товарищем... из основного бизнеса дергает бабло на несколько форелевых ферм - ну нравится ему рыбку выращивать... бывший спортсмен... авторитетный такой...

Сколько Россия-то вылавливает? А то в магазине филе минтая видел из Китая, а тушки из Канады. Российское видел, но что-то оно совсем непотребно выглядит

Кстати, не исключено, что у меня есть родственники в Китае.

Дедушка в 45 в Китае подженился чуть чуть?

Mitiok, нет, прапрадедушка свалил в Харбин.

Тю, это не считается. Может он и в Харбине не задержался.

Mitiok, "Может быть" - ответил Штирлиц, и подумал, а не сболтнул ли он чего лишнего...

улов на ДВ сдают в основном в китай корею и японию, в атлантике - фареры, норвегия. Выгрузка за часы, оформление минимальное - деньги сразу.

в наших портах все по-другому - инфраструктуры для выгрузки, переработки и хранения практически не осталось, причальные стенки перестроены под контейнеры, руду/уголь. Зато есть таможня и сэс, регистр, росприроднадзор и прочие надзоры, на рейде в ожидании можно неделю прождать - за это время путина кончится, а пойманная рыба в трюме протухнет.

Отечественных сейнеров тоже считай нет - после ремонта за границей (верфей тоже нет) нужно заплатить НДС - в результате даже формально отечественным судам в порты РФ путь заказан, другие сразу ходят под флагом типа Монголии.

так что в РФ рыба даже выловленная российскими рыбаками шла в магазины из норвегии да китая и даже во Владике в ресторанах до самосанкций была норвежская семга, что сейчас - сказать сложно.