Зря ты ее трогаешь, пусть спеет. У нее ботва и должна такая быть, она долго набирается. Еще ее подкармливать надо, потому что у нее бошка здоровая, а корни хлипкие, где ей углерод брать? Иначе водянистая будет.


Моя так делает, перекручивает ее и закатывает в банки, типа борщевая закваска. Зимой свекольник варит.
Делать приходится много, потому что у моей получается именно такая, как всем нравится, и даже как гостинец вожу по знакомым, и она по своим подругам растаскивает.

rover
Мы прореживали. Семена то кидаешь в борозду с думкой взойдет-не взойдет, потому часто. Эти были самыми чахленькими. В суп!

Итак, продолжим тему импортозамещения
Было:

Половинку протерли, добавили пару яиц , 3 или 4 ложки муки, соль, попЕрчили. Шковордка, масло и получилась колбасла! Вуаля:

Это просто праздник какой то

Добавлено спустя 4 минуты 5 секунд:


Мы ботву свекольную режем и морозим. Ну, далее - в свекольник!

Это самое главное