_Remus_
На форуме 17 лет
Сообщения: 1051
Откуда: из города о трех шурупах
Авто: Kuga'19 и Camry'19
Имеется свежепойманная рыба (карась). Хочется попробовать приготовить её на костре на гриле. Кто-гибудь так делал? Как лучше готовить? Надо ли для большей вкусности рыбу замачивать?
oggy
На форуме 17 лет
Сообщения: 83
Откуда: Москва, ЮВАО
Авто: Ваз 2111, 2002 г.в.
вспороть брюхо, удалить все внутренностибрюха набить овощами, перец соль по вкусу
и на костер
и замачивать даже не надо
Адвер
На форуме 19 лет
Сообщения: 144
Откуда: Петергофф
Авто: Isuzu Trooper; VW Transporter
Карася хорошо в сметане тушить.
Он, нехороший человек, травой воняет.
Судачка надо было взять :cool:
133
На форуме 17 лет
Сообщения: 1324
Откуда: Колпашево
Авто: пишихот был
И фольгу не забудь... :-D
Адвер
На форуме 19 лет
Сообщения: 144
Откуда: Петергофф
Авто: Isuzu Trooper; VW Transporter
я однажды поймал шучку на 7 кило, и поскольку хранить ее было негде - мы ее на костре ( в углях) запекли. Фкуснаааааа...
На гриле, наверное, тоже зачотно бы получилось.
Рефулер
На форуме 19 лет
Сообщения: 1979
Откуда: М.О.Рублёвка
Авто: "Двенашка" 2003г продал,теперь ЛАНСЕР 10
_Remus_
Замачивать не обязательно,как сказал
oggy,натираешь солью,перцем,в пузо любую зелень(которая нравится),заматывешь ниткой(чтобы зелень не выпала)в фольгу заворачиваешь и на решётку,нет решётки-можно прямо на угли...
denis_s
На форуме 19 лет
Сообщения: 954
Авто: 308
Адвер писал(а):Судачка надо было взять
Форель на решетке железной - лучшая рыбО!!!!
Адвер
На форуме 19 лет
Сообщения: 144
Откуда: Петергофф
Авто: Isuzu Trooper; VW Transporter
denis_s писал(а):Адвер писал(а):Судачка надо было взять
Форель на решетке железной - лучшая рыбО!!!!
Форель - палюбасу!
_Remus_
На форуме 17 лет
Сообщения: 1051
Откуда: из города о трех шурупах
Авто: Kuga'19 и Camry'19
Ну дык отец именно карасей наловил, хотя они больше на карпа похожи! Может это Карпы? Как-то мы их плохо различаем! Решетка имеется! А может закоптить, коптильня тоже есть?
Рефулер
На форуме 19 лет
Сообщения: 1979
Откуда: М.О.Рублёвка
Авто: "Двенашка" 2003г продал,теперь ЛАНСЕР 10
_Remus_
Можно и закоптить,но на решётке быстрей получится,и тоже вкусно,а ты чего ждёшь-то,рыба-то уже не свежая,вчерашняя :-D !А"ОСЕТРИНА"бывает только первой свежести!
denis_s
На форуме 19 лет
Сообщения: 954
Авто: 308
_Remus_ писал(а):Ну дык отец именно карасей наловил
Ну дык в славном городе Салавате он бы форель нигде ниразу не наловил
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы