На форуме 14 лет
Сообщения: 254
Откуда: Красногорск
Авто: FX37
Короче есть рецепт открытый пирог с копченым лососем. Там тесто слоеное в форму для запекания, потом пергаментная бумага, а потом написано всыпать фасоль белую. Блин, она же как горох - её наверное надо отмачивать перед этим или как? Я её еле разжевать смог, как она за 25 минут в духовке помягчеет?
Потом написано, когда тесто и фасоль запечется, накидать туда жареного лука, лосося и сметаны, присыпать каперсами и цедрой лимона. А дальше чего делать не написано! Надо дальше печь или как?
Памагити пожалуйстэ кулинарэмана!
Я серьезно, может девочки научат че делать.
На форуме 16 лет
Сообщения: 165
Сиди пельмени жуй!
На форуме 14 лет
Сообщения: 19
Откуда: Мск
На форуме 14 лет
Сообщения: 254
Откуда: Красногорск
Авто: FX37
Фасоль то нужна для впитывания лишней влаги и чтоб тесто не подгорело при предварительном запекании формы с тестом без начинки. От тупо-о-о-о-й
Как все сложно, ипонамать
На форуме 14 лет
Сообщения: 254
Откуда: Красногорск
Авто: FX37
Курилка рулит 
На форуме 14 лет
Сообщения: 19
Откуда: Мск
Ой, какой же я тупой!
Фасоль то нужна для впитывания лишней влаги и чтоб тесто не подгорело при предварительном запекании формы с тестом без начинки. От тупо-о-о-о-й
Как все сложно, ипонамать
atim-поваренок
На форуме 14 лет
Сообщения: 254
Откуда: Красногорск
Авто: FX37
На форуме 17 лет
Сообщения: 1645
Откуда: С-Пб
Авто: ВАЗ-2115i, Х-14, 2001. Продано:(, => Honda CR-V I
atime
Респект твоим зубам
...
На форуме 14 лет
Сообщения: 254
Откуда: Красногорск
Авто: FX37
Респект твоим зубам
Да она мягенькая, 7-8 атмосфер всего-то давление надо
На форуме 14 лет
Сообщения: 254
Откуда: Красногорск
Авто: FX37
Может быть там консервированную, из баночки фасоль по рецепту треба?
Не-не, я уже понял для чего, там именно сухая нужна - чтоб тесто не пригорело. Его оказывается надо попечь минут 25, чтоб оно затвердело и от начинки не расплылось. А потом уже дурочек потыкать, начинку всунуть и запекать до готовности. От как
На форуме 14 лет
Сообщения: 19
Откуда: Мск
На форуме 14 лет
Сообщения: 254
Откуда: Красногорск
Авто: FX37
токо не очень, если не трудно после приготовления фотку выложи или на словах как получилось.
Получилось фасоль на пергаменте потом просто достается и выбрасывается, тк нужна только чтоб форму удержать?
На форуме 14 лет
Сообщения: 19
Откуда: Мск
На форуме 16 лет
Сообщения: 4772
Откуда: Петраград
Авто: Vw tiguan 1.4 4x4 dq250+ Rapid 1,6АТ
На форуме 14 лет
Сообщения: 19
Откуда: Мск
Секундочка писал(а):
а что означает твой ник
Первые буквы имен семьи по старшинству.
теперь понятно, почему тебе дорога каждая буковка
На форуме 14 лет
Сообщения: 254
Откуда: Красногорск
Авто: FX37
Получилось фасоль на пергаменте потом просто достается и выбрасывается, тк нужна только чтоб форму удержать?
Именно. Фотки нечем делать, фотик заело от соли, а от телефона все шнуры закатились куда-то
На форуме 14 лет
Сообщения: 19
Откуда: Мск
видать у плиты хлопочит
ага, хлопотун он такой....
На форуме 14 лет
Сообщения: 254
Откуда: Красногорск
Авто: FX37
На форуме 14 лет
Сообщения: 19
Откуда: Мск
У меня то рецепт на бумажке из какого-то журнальчика, вот нашел фотографию в инете, похожа на то что у меня:
вкусняшка то какая
На форуме 16 лет
Сообщения: 4772
Откуда: Петраград
Авто: Vw tiguan 1.4 4x4 dq250+ Rapid 1,6АТ
Памагити пожалуйстэ кулинарэмана! Я серьезно, может девочки научат че делать.
На форуме 14 лет
Сообщения: 19
Откуда: Мск
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
|
|
|
