Страница 1 из 2
Санче$
С червяками.

Денег не жалко, всего 180р, но за людей стало страшно и гадов таких надоть учить. Вобщем пришел в магаз разорался и забрал деньги.

вот такие



Анизакидоз - заболевание, вызванное временным паразитированием личинок анизакид в желудочно-кишечном тракте человека.

Впервые это заболевание человека было диагностировано в Голландии в 1985 году и было связано с употреблением слабосоленой сельди.

К настоящему времени зарегистрированы сотни и тысячи заболевших в странах Европы, Северной и Южной Америке и Юго-Восточной Азии.

Заражение человека происходит при употреблении в пищу сырых или полусырых инвазированных морских рыб и морепродуктов, икры "пятиминутки", слабосоленой, слабо маринованной рыбы. Причем риск заражения анизакидозом увеличился с ростом популярности экзотических восточных блюд из сырых морепродуктов, таких как "суши" (суси), "хе", "сацими" и других.

Проглоченные с морепродуктами живые личинки анизакид активно внедряются половым концом в слизистую желудка или кишечника.

Период от момента употребления зараженного продукта до появления первых признаков заболевания составляет от 1 часа до 2 недель.

С момента введения официальной регистрации анизакидоза (2000 г.) в Камчатской области зарегистрировано 5 случаев анизакидоза, из них 3 случая выявлены во время хирургических операций.

Первый случай анизакидоза был зарегистрирован в г. Петропавловске-Камчатском в 1996 году. Больной Н., 1976 года рождения, поступил в хирургическое отделение больницы с жалобами на общую слабость, сухость во рту, озноб, постоянные боли в животе. Установлено, что длительное время употреблял горбушу в жареном, отварном виде.

При осмотре у больного был заподозрен острый аппендицит. В ходе операции было обнаружено точечное сквозное отверстие в стенке подвздошной кишки около 1 мм в диаметре, в 2 см от которого находился живой гельминт, который был доставлен в паразитологическую лабораторию центра госсанэпиднадзора в Камчатской области и определен, как личинка анизакиды.

Еще двое больных поступили в хирургические отделение больниц с диагнозами: "желудочное кровотечение", "острый перитонит". В ходе операций в полости желудка и на брюшине были обнаружены личинки анизакид.

Два случая анизакидоза имели более благоприятное течение. Заболевшие употребляли в пищу гольца солено-копченого, приобретенного на рынке у частных лиц. Через несколько часов после употребления рыбы больные почувствовали резкие боли в животе, тошноту. В рвотных массах были обнаружены живые личинки анизакид.

С целью предупреждения заражения человека в обязательном порядке проводится контроль морепродуктов на зараженность личинками анизакид.

Личинки анизакид локализуются у рыб и моллюсков в полости тела, на поверхности или внутри различных внутренних органов и в мускулатуре в виде спирали или широкого кольца, внутри полупрозрачных капсул (цист), а также без них. Извлеченные из цист личинки имеют длину до 4 см и толщину 0,4-0,9 мм, Личинки анизакид, которые не инкапсулируются, имеют длину от 1,5 до 6 см.

После вылова рыбы личинки анизакид активно проникают из кишечника в мышцы. Поэтому потрошение и очистка рыбы и моллюсков в максимально короткие сроки после вылова снижает вероятность инфицированности съедобных частей.

Обеззараживание от личинок анизакид возможно замораживанием. Быстро и полностью личинки анизакид погибают при варке и жарке рыбы.

Личинки анизакид хорошо переносят повышение температуры до +45°С. При температуре +60°С и выше они погибают в течение 10 минут. Поэтому изготовление копченой рыбопродукции при температурах от +45°С до +60°С из сырья морского происхождения, не подвергнутого предварительному замораживанию, не гарантирует ее обеззараживания от личинок анизакид.

Обезопасьте себя и своих близких от этого серьезного заболевания! Старайтесь не употреблять сырую, полусырую, слабосоленую, слабо маринованную рыбу и морепродукты.

Последний раз редактировалось: Санче$ (10 Май 2011 17:02), всего редактировалось 1 раз
Ковбой Джо
то что ты забрал деньги это ерунда, надо было по всем правилам запись в книге жалоб оставить, как минимум.

если уж решил качать свои права, то качать их нужно грамотно, чтобы были реальные последствия у людей, а не просто так накричать и всё...имхо
Санче$
Так я впервые такое г купил, еще и чек не брал.
мехокро
Санче$
Сельдь сырая была ?
Mihalych78
Ковбой Джо писал(а):

то что ты забрал деньги это ерунда, надо было по всем правилам запись в книге жалоб оставить, как минимум.

если уж решил качать свои права, то качать их нужно грамотно, чтобы были реальные последствия у людей, а не просто так накричать и всё...имхо



развести от селедочных глистов до холокоста - минимум pst
лашара пля 63
Санче$
Слабосоленая.
кеды глухаря
червячки не грузяццо
gkbest
кеды глухаря писал(а):

червячки не грузяццо


+1
34rus
одно слово, ублюдки...
в китае наверное за яйца бы повесили...
gkbest
че за магаз хоть?
или это рынок
Санче$
Mihalych78

Да там фигня такая что под рыбную лавку люди место в магазине арендуют, и магаз типа не причем. Я ж вообще сначала в зале выступал, потом в подсобку пошел и там начальника поймал, он извинился и отдал деньги, сказал что разберется с арендаторами.
34rus
кеды глухаря писал(а):

червячки не грузяццо
_________________
отправлено из толчка



откуда грузишь, поясни... hehe
Санче$
кеды глухаря писал(а):

червячки не грузяццо



исправил
Санче$
Ковбой Джо
34rus писал(а):

в китае наверное за яйца бы повесили...


да ну, в Китае они судя по всему таких червячков почём зря едят pst
Alex-vs-VAZ
Да все нормально этих червячков много раз видел. Еще почти каждый их ел только не замечал когда они маленькие и не выросли.
политрук
Что за фигня про парня написана? - пишут что ел только вареную и жареную, но заболел.
Санче$
политрук писал(а):

Что за фигня про парня написана? - пишут что ел только вареную и жареную, но заболел.



видно плохо жарил, с кровью любит.
DAI
Не ем селедку лет 7.
gkbest
купил на выхи соленую скумбрию
жена настрогала салат под шубой Good
Axel_Foley
bbbee Хорошо, что еще завтракать не начал... bbbee
SClaus
Глисты эти погибают при солении.
Могут остаться только цисты (их не видно).
Mihalych78
SClaus писал(а):

Глисты эти погибают при солении.
Могут остаться только цисты (их не видно).



соленые глисты - деликатес? pst
SClaus
Mihalych78 писал(а):

соленые глисты - деликатес?



Эт кому как,
некоторые личинок едят.
Mihalych78
SClaus писал(а):

Mihalych78 писал(а):

соленые глисты - деликатес?



Эт кому как,
некоторые личинок едят.



с лучком под водочку? pst
Новая тема Ответить на тему
Показать сообщения:
Страница 1 из 2
Перейти:
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы