Страница 1 из 2
maksson
Понравилась мне последнее время баранина, плов раз в две-три недели готовлю.Сегодня в маркете зацепил что около кила окорока бараньего, что нибудь на НГ сготовить, плов то надоел уже, а рецепты посмотрел-глаза разбегаются.Чегоб такого типа запечь в духовке или обжареного приготовить?Прошу тока проверенные рецепты)
Гаврилыч
Обожаю запечённую баранину (ногу) в духовке.
Со специями, с хрустящей корочкой... Good
maksson
Гаврилыч писал(а):

Обожаю запечённую баранину (ногу) в духовке.
Со специями, с хрустящей корочкой... Good

ноги нет Pardon есть пара кусков, написано было окорок
Mihalych78
окорок facepalm

курдюк надо
Гаврилыч
maksson писал(а):

Гаврилыч писал(а):

Обожаю запечённую баранину (ногу) в духовке.
Со специями, с хрустящей корочкой... Good

ноги нет Pardon есть пара кусков, написано было окорок



Окорок тоже сгодится.
maksson
Гаврилыч писал(а):


Окорок тоже сгодится.

подробностей бы...
Mihalych78
http://ligakulinarov.ru/r/бешбармак_919

Good Good Good

тока мясо вари чтоб само от костей отошло
maksson
Mihalych78
не, лука много, да и блюдо совсем не праздничное
Серго К.
maksson писал(а):


Че бы из баранины приготовить



Плов
Патрикевна
maksson писал(а):

Понравилась мне последнее время баранина, плов раз в две-три недели готовлю.Сегодня в маркете зацепил что около кила окорока бараньего, что нибудь на НГ сготовить, плов то надоел уже, а рецепты посмотрел-глаза разбегаются.Чегоб такого типа запечь в духовке или обжареного приготовить?Прошу тока проверенные рецепты)


харчо , кюфта , люля кебаб
rover
Да просто картофельная запеканка, мясо мясо по французски короче. За уши не оттащишь.
maksson
Серго К. писал(а):


Плов

банально, чесслово поднадоел уже Pardon
rover
Я тут недавно бишбармак своей заказывал, в охотку хоботком втянуть нормально. Только жирное очень, заедал с черным хлебом и соусом томатным.

Еще лагман неплохо.
maksson
Говорюж надо ченить запеченое желательно или обжареное.
Патрикевна
maksson писал(а):

Говорюж надо ченить запеченое желательно или обжареное.


бри цельную баранью ногу , нишпигуй её чесноком , специями приправь и запекай . В фольге сначала, потом можно без фольги .
rover писал(а):

мясо мясо по французски короче.


с бараниной не делают . она ж специфическая и не такая уж мягкая
rover
Патрикевна
Цитата:

с бараниной не делают . она ж специфическая и не такая уж мягкая


В фарш и утрамбует. моя за милую душу с помидорами
сыром/ркартофелем делает, вкусно
Серго К.
maksson писал(а):

Говорюж надо ченить запеченое желательно или обжареное.



Запеки в горшочке. Насчет плова - может и банально, но плов можно готовить по разному и с разными специями...
Патрикевна
rover писал(а):

В фарш и утрамбует. моя за милую душу с помидорами

сыром/ркартофелем делает, вкусно


так это уже не мясо по французки
rover
Патрикевна писал(а):

rover писал(а):

В фарш и утрамбует. моя за милую душу с помидорами

сыром/ркартофелем делает, вкусно


так это уже не мясо по французки



Почему? Приготовлено так же, чем отличается?
maksson
блин, ровер, меня еще в тындексе не забанили, я ж из личного опыта спрашиваю....
Holz
Плов было? ROFL
Mihalych78
maksson писал(а):

Mihalych78
не, лука много, да и блюдо совсем не праздничное



ээээ
люк отдельно можна
а как не праздничное? как?
пришли госты
ти сварил, на блюда вилажил, шюрпа разлил
все сидят - кюшают
арак пиют или чай
ай-ай
не праздничное
друзья-родня дом -всегда праздник Good
maksson
facepalm похож придется все таки что из поисковиков брать и дорабатывать, вот фиг я вам скажу потом рецепт supercool

Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:

Mihalych78
да не хочу я это, люблю жареное или запеченое, с овощами, специями, чеснгчком...мммм
wasd
rover писал(а):

Я тут недавно бишбармак своей заказывал, в охотку хоботком втянуть нормально. Только жирное очень, заедал с черным хлебом и соусом томатным.


Плюсану,Тока его бульоном нуно запивать и водкой Good
Новая тема Ответить на тему
Показать сообщения:
Страница 1 из 2
Перейти:
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы