50

Есть клен, тополь, береза, осина.

а мак есть?

а мак есть? с мака самый чоткий сок hehe

Не слипнется?

Был недавно за городом, ехал по лесной дороге к подстанции, остановился, вышел. Постоял, поглядел на лес.
Деревья все мокрые от сока, оттепели постоянные у нас.

Есть мысль в середине марта походить понавешать бутылок

Есть клен, тополь, береза, осина.
С тополя можно собирать?
Обскажите технологию, допустим есть штук 50 полорашек, что с ними делать дальше?

Фиг знает, в гаражах один ездит за соком березовым, говорит по 200 литров заготавливает на зиму, как хранит не знаю, редко его вижу, при случае поинтересуюсь.

Даже если пакетированный сок оставить открытым дня на два-три - ему писец настанет, что говорить про обычный.

А надрез потом чем заделывать? Поясняйте сразу лузерам, чтобы берегли природу.

чото я никогда не слыхал чтобы кто-то пастеризовал березовый сок и закатывал в банки

чото я никогда не слыхал

говорит по 200 литров заготавливает на зиму, как хранит не знаю, редко его вижу,

После сбора сока надо плотно замазать надрез пластилином, воском, хозяйственным мылом или забить его мхом. Это предохранит дерево от проникновения бактерий и грибов.
Сокодвижение по дереву происходит только в светлую половину суток, поэтому начинать сбор лучше утром, ночью сок "засыпает". Дырочку в стволе нужно делать с южной стороны дерева (там сокодвижение активнее) , на расстоянии 40-50 см от земли, направлением вниз (т. е. движение вашего ножа должно быть снизу вверх) , глубина отверстия 2-3 см (нужно проникнуть под мертвую кору) ,а если береза очень толстая, то еще глубже. Затем просто подставляете желобок в емкость, и к вечеру у вас уже полно прозрачного, сладковато-водянистого напитка, подаренного деревом.

Фиг знает, в гаражах один ездит за соком березовым, говорит по 200 литров заготавливает на зиму, как хранит не знаю, редко его вижу, при случае поинтересуюсь.