Все на днях покупаю внедорожник! - Кофейня и курилка

Вова Длинный

На форуме 19 лет Сообщения: 4533

# 01 Декабря 2017 17:02

Лежандр
Ну по классификации купивших гамно, что бы купить негамно, нужно в два раза больше.

Добавлено спустя 1 минуту 4 секунды:

Andrey163 писал(а):

внедорожНЕК

Ну тот же РАВ4 во втором кузове за 500 тыр будет по проходимости чуть хуже, чем Шнива, но по комфорту и надежности будет иметь ее, как бык овцу.

Andrey163

На форуме 16 лет Сообщения: 18535 Откуда: Самара - Сердце России Авто: 21905-42-018 Ржавеллле 340ткм

# 01 Декабря 2017 17:04

Вова Длинный писал(а):

Ну тот же РАВ4 во втором кузове за 500 тыр будет по проходимости чуть хуже, чем Шнива, но по комфорту и надежности будет иметь ее, как бык овцу.

если не съезжать с асфальта, то может быть. но есть нюанс, машина та не новая

Лежандр

Предупреждений: 1

На форуме 16 лет Сообщения: 2711 Откуда: Москва Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.

# 01 Декабря 2017 17:25

Andrey163 писал(а):

если не съезжать с асфальта, то может быть. но есть нюанс, машина та не новая

Я что-то пропустил? Раманыч купил новую? wwow

Andrey163

На форуме 16 лет Сообщения: 18535 Откуда: Самара - Сердце России Авто: 21905-42-018 Ржавеллле 340ткм

# 01 Декабря 2017 17:26

Лежандр
ну она явно не совершеннолетняя Smile

poliman

На форуме 18 лет Сообщения: 9319

# 01 Декабря 2017 17:28

Раманыч писал(а):

poliman писал(а):
Раманыч
точить будешь чо нито?

Подрезал с тырнета идею с теплицами. Только это осенью нужно было с десяток заготовить на продажу, выгодно продал бы по весне ...
Хорошая мысля приходит опосля...
А так, каптилки например. У нас на заводе один кулибин собрал каптильный шкаф у себя дома по системе "Выстрелил - забыл". На электронике пашет, сам нужную температуру поддерживает, сам дымогенератор дозирует. У него и курятник на компьютерном управлении, с терморегуляцией и ком дается по программе
Держит чел 6 курочек чисто для себя любимого, динозаврами их зовёт.
Можно еще мутить экспедиционные багажники на крышу, верстаки, переносные мишени для пневматики.
Гдавное - эо все не предполагает самоубийство увольнение с завода. УЖ если что придумаю что можно потоком гнать то тогда и уволюссь пока только разброд какой то, надо нащупывать - пробовать ит.д.

коптильню сделай с гидрозатвором, я б купил

Лежандр

Предупреждений: 1

На форуме 16 лет Сообщения: 2711 Откуда: Москва Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.

# 01 Декабря 2017 17:38

poliman
Этого добра в любом дачно-походно-туристическом и не так дорого.. supercool

А по уму её надо из нержавейки миллиметра 2, не тоньше.

poliman

На форуме 18 лет Сообщения: 9319

# 01 Декабря 2017 17:41

Лежандр писал(а):

poliman
Этого добра в любом дачно-походно-туристическом и не так дорого.. supercool А по уму её надо из нержавейки миллиметра 2, не тоньше.

так то оно так
рубля 4-5 стоит

ежель корманыч сделает норм -я у него куплю

Proteus

На форуме 15 лет Сообщения: 2222 Откуда: Мир

# 01 Декабря 2017 17:42

poliman
В Саратов поедешь за коптилкой?

poliman

На форуме 18 лет Сообщения: 9319

# 01 Декабря 2017 17:43

накуй мне ехать - тк до нино рублей 300 стоит
а бабки на карту пришлю

Вова Длинный

На форуме 19 лет Сообщения: 4533

# 01 Декабря 2017 17:49

Лежандр писал(а):

Andrey163 писал(а):

если не съезжать с асфальта, то может быть. но есть нюанс, машина та не новая

Я что-то пропустил? Раманыч купил новую? wwow

Да. Но никому не сказал... hehe

Раманыч

На форуме 15 лет Сообщения: 903 Откуда: Саратов Авто: Шевроле Нива 2015г.

# 01 Декабря 2017 22:22

poliman писал(а):

коптильню сделай с гидрозатвором, я б купил

Это ты про горячего копчения дома на газу. Да, такие на заводе делаем но они я те честно скажу фуфло.
Вот чел сделал холодного копчения и прям по рецепту коптит в ней настоящую краковскую колбасу, как в детстве.
https://m.vk.com/photo84969380_456240854?list=wall84969380_624&from=profile
Абрамов , такой вот человек.

Добавлено спустя 2 минуты 2 секунды:

Вова Длинный писал(а):

Да. Но никому не сказал...

Да не, чего скрывать то. 15 года, октябрь, пробег на момент покупки был 28 тыщ. Ездила очень редко, сейчас 29 тыщ, езжу каждый день.

Раманыч

На форуме 15 лет Сообщения: 903 Откуда: Саратов Авто: Шевроле Нива 2015г.

# 02 Декабря 2017 11:07

poliman писал(а):

коптильню сделай с гидрозатвором, я б купил

poliman писал(а):

так то оно так
рубля 4-5 стоит

ежель корманыч сделает норм -я у него куплю

poliman писал(а):

мне ехать - тк до нино рублей 300 стоит
а бабки на карту пришлю

Убедил. Хозяин - барин. Хочешь из нержавейки , с водяным затвором, посмотрим что можно сделать.
Естественно с водяным затвором. Good

В понедельник обговорю детали на заводе. Есть вероятность, что сейчас мы это сделаем.
Вот только из двойки не гарантирую, из шлифованной полуторки вполне себе возможно. Магнититься не будет supercool

poliman

На форуме 18 лет Сообщения: 9319

# 02 Декабря 2017 11:41

узнай, чо почем будет и размеры/фото/чертеж чо нить чтобы понять

Лежандр

Предупреждений: 1

На форуме 16 лет Сообщения: 2711 Откуда: Москва Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.

# 02 Декабря 2017 12:11

Раманыч
Дело не в магнитится, ящик из тонкого металла на огне корёжит и перекашивает... Дома не скажу, не пробовал, а на мангале или костре запросто. facepalm

poliman

На форуме 18 лет Сообщения: 9319

# 02 Декабря 2017 12:24

Лежандр писал(а):

Раманыч
Дело не в магнитится, ящик из тонкого металла на огне корёжит и перекашивает... Дома не скажу, не пробовал, а на мангале или костре запросто. facepalm

так какую лучше стенку брать? и из чего?

Olegan-TLT

На форуме 18 лет Сообщения: 4547 Откуда: Тольятти Авто: Хавал Дарго, Ниссан Тиида и Нива Тревел

# 02 Декабря 2017 12:29

poliman 2мм стенка думаю пойдет. Лучше техническая жаропрочная нержа (типа 20х13, 30х13). Но пойдет и пищевая (08х18н10, 12х18н10т, по иностранному она обозначается как AISI304 AISI321). Некоторая техническая нержа может магнититься.

Лежандр

Предупреждений: 1

На форуме 16 лет Сообщения: 2711 Откуда: Москва Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.

# 02 Декабря 2017 12:30

poliman
Нержавейка лучше тем, что не ржавеет.. Хотя даже просто железка в условиях уличного хранения лет 5 продержится. Ну ржавая будет, не облизывать же её... . А толщина... Может и 1,5 пойдет, тут еще зависит насколько равномерно нагревать.

З.Ы Кстати при копчении очень удобно под жертву класть кусок фольги - к решетке не пригорает и чистить меньше.

JENICH

На форуме 16 лет Сообщения: 1089 Откуда: С-ПЕТЕРБУРГ Авто: ЕСТЬ

# 02 Декабря 2017 12:34

из медицинских биксов и чщиков из нержавейки ( для инструментов ) . готовая коптильня. метал там хороший и не ведет его. у меня прямоугольный на две средних рыбины , в мангал влезает. Good

Раманыч

На форуме 15 лет Сообщения: 903 Откуда: Саратов Авто: Шевроле Нива 2015г.

# 02 Декабря 2017 13:02

poliman писал(а):

узнай, чо почем будет и размеры/фото/чертеж чо нить чтобы понять

Ну это будет большая квадратная кастрюля примерно полуметровой высоты 300х400 с крыжкой , воляным затвором , поддоном для стекающего жира и протвинем - решеткой для закладки того, чего коптишь.
Закидываешь вниз щепочек вымоченных в маринаде, закладываешь то, чего коптить будешь и на газ на маленький огонь. И каптишь до готовности.
Курица горячего капчения, крылышки, скумбрия ну и на что фантазии хватит.
Только это блин русский завод. Так что изготовление займет неопределенное время. Денег вперед ненадо, как сделаю , покажу фото.
Просто я знаю, что она продастся ине так и так. Pardon

Добавлено спустя 8 минут 42 секунды:

Лежандр писал(а):

Раманыч
Дело не в магнитится, ящик из тонкого металла на огне корёжит и перекашивает... Дома не скажу, не пробовал, а на мангале или костре запросто.

Это как согнуть. Я делл мангалы из 1.5 на продажу, гнутый в коробочку, дно немного выгнуло волной а стенки как были так и остались. А дома сейчас мангал из 3мм рефленой, не гнутый и стенки выгнуло немного.
Сильно не выгибает но немого может корежить. А кострюля 300х400 сваренная снизу, с уголком - водяным затвором сверху, гнутой крыжкой... такое не покоробит.
И нержавейкв у нас много титана содержит, ее плохо коробит.

Olegan-TLT писал(а):

poliman 2мм стенка думаю пойдет. Лучше техническая жаропрочная нержа (типа 20х13, 30х13). Но пойдет и пищевая (08х18н10, 12х18н10т, по иностранному она обозначается как AISI304 AISI321). Некоторая техническая нержа может магнититься.

Ага , и таскай этот чугунок потом на пупке.
Нержавейка у нас aisi шлифованная. Дно конечно из 2мм а стенки из 1.5 самое то.
А так у нас все ее делают из чернухи... видимо врагам дарят я не знаю зачем она из чернухи нужна hehe

Добавлено спустя 4 минуты 1 секунду:

Кстати... а зачем домашнюю коптилку на улице держать? Не ну я могу к ней ноги сделать чтоб ее на костре разжигать. Только я себе даже не представляю это что за удовольствие сидеть 4 часа у костра и дрова подбрасывать.
У нас такие делают когечно.

Лежандр

Предупреждений: 1

На форуме 16 лет Сообщения: 2711 Откуда: Москва Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.

# 02 Декабря 2017 13:36

Раманыч
Коптильней пользуемся обычно на рыбалке, там на костре удобнее. И какие 4 часа, минут 20-40 в зависимости от влажности дров и размера рыбьих трупов. Это ж горячее копчение.. Good

З.Ы А решеток надо несколько, чтоб между ними см. по 12-15 было..

Вова Длинный

На форуме 19 лет Сообщения: 4533

# 02 Декабря 2017 16:57

Раманыч
А 4 мм нержавейка есть?

Раманыч

На форуме 15 лет Сообщения: 903 Откуда: Саратов Авто: Шевроле Нива 2015г.

# 02 Декабря 2017 17:21

Лежандр писал(а):

Раманыч
Коптильней пользуемся обычно на рыбалке, там на костре удобнее. И какие 4 часа, минут 20-40 в зависимости от влажности дров и размера рыбьих трупов. Это ж горячее копчение..

З.Ы А решеток надо несколько, чтоб между ними см. по 12-15 было..

Понял.
Я их режу , эти коптильни. Сам ни разу не пользовался.
У нас заказывают всегда из чернухи, тройки. С ножками из тройки уголка с площадкой, как раз чтоб под ней костер разводить на сколько я это понимаю.
Только.... а нахрен для уличной каптилки нужен водяной затвор?
Водяной затвор нужен, если дома на газовой плите коптишь, нет?

Вова Длинный писал(а):

аманыч
А 4 мм нержавейка есть?

Есть. Ее не очень много но есть. Что хочешь из четверки?

Zibnow

Забанен