Че делать с лещем? Купил двоих. - Кофейня и курилка

Муса Джалиль

На форуме 19 лет Сообщения: 14080

# 05 Апреля 2010 15:13

Засоли и посуши.

MEPHI_Aahz

На форуме 19 лет Сообщения: 15607 Откуда: Москва Авто: Alfa Romeo Stelvio 2021

# 05 Апреля 2010 15:23

shubin81 писал(а):

так всетаки зачем купил то ?

сказал те - заепся курицу с говядиной есть. Рыбы хочу!!! И не тунца в собственном соку, а нормальную рыбину!

shubin81

На форуме 17 лет Сообщения: 6152 Откуда: Москва

# 05 Апреля 2010 15:26

MEPHI_Aahz писал(а):

сказал те - заепся курицу с говядиной есть. Рыбы хочу!!! И не тунца в собственном соку, а нормальную рыбину!

так накуй ты лещато взял ?? ещеб сома или щуку кпил бы...
если хочешь рыбки - бери морского окуня, телапию, форельки, камбалы, судака хть, ну короче нормальную рыбу а не лесча с которого вобла тока или навар.
встанет тебе эта экономия боком

Alexxxa

На форуме 19 лет Сообщения: 365 Откуда: Москва Авто: The Best or Nothing

# 05 Апреля 2010 15:29

shubin81 писал(а):

MEPHI_Aahz писал(а):

сказал те - заепся курицу с говядиной есть. Рыбы хочу!!! И не тунца в собственном соку, а нормальную рыбину!

так накуй ты лещато взял ?? ещеб сома или щуку кпил бы...
если хочешь рыбки - бери морского окуня, телапию, форельки, камбалы, судака хть, ну короче нормальную рыбу а не лесча с которого вобла тока или навар.
встанет тебе эта экономия боком

Шуба, соглашусь с тобой! Ты в последнее время стал какой то умный! pst

shubin81

На форуме 17 лет Сообщения: 6152 Откуда: Москва

# 05 Апреля 2010 15:30

Alexxxa писал(а):

shubin81 писал(а):

MEPHI_Aahz писал(а):

сказал те - заепся курицу с говядиной есть. Рыбы хочу!!! И не тунца в собственном соку, а нормальную рыбину!

так накуй ты лещато взял ?? ещеб сома или щуку кпил бы...
если хочешь рыбки - бери морского окуня, телапию, форельки, камбалы, судака хть, ну короче нормальную рыбу а не лесча с которого вобла тока или навар.
встанет тебе эта экономия боком

Шуба, соглашусь с тобой! Ты в последнее время стал какой то умный! pst

я такой всегда был Good

MEPHI_Aahz

На форуме 19 лет Сообщения: 15607 Откуда: Москва Авто: Alfa Romeo Stelvio 2021

# 05 Апреля 2010 15:30

shubin81 писал(а):

бери морского окуня

думал взять но вареную не люблю! потушить бы как или в духовке запечь.

MEPHI_Aahz

На форуме 19 лет Сообщения: 15607 Откуда: Москва Авто: Alfa Romeo Stelvio 2021

# 05 Апреля 2010 15:31

shubin81 писал(а):

я такой всегда был

когда дело касалось покупки авто за лимон, установки на него 15 колес и последующей консервации в гараже.

Alexxxa

На форуме 19 лет Сообщения: 365 Откуда: Москва Авто: The Best or Nothing

# 05 Апреля 2010 15:32

MEPHI_Aahz писал(а):

думал взять но вареную не люблю! потушить бы как или в духовке запечь.

ну взял бы карпа!

shubin81

На форуме 17 лет Сообщения: 6152 Откуда: Москва

# 05 Апреля 2010 15:33

MEPHI_Aahz писал(а):

думал взять но вареную не люблю!

мля...

вся эта рыба ващето жарится на сковороде в муке или без на масле - причем тут вареная ?? тока в отличие от лесча там костей нет и вкуснее она по идее.

SDRIVER

На форуме 21 лет Сообщения: 1492 Откуда: Тольятти Авто: К-701

# 05 Апреля 2010 18:03

Голову, ласты и хвост не выкидывай, уху сваришь пару дней на ухе протянешь зато какая экономия

SDRIVER

На форуме 21 лет Сообщения: 1492 Откуда: Тольятти Авто: К-701

# 05 Апреля 2010 18:04

SMF писал(а):

Засоли и посуши.

+100 чтобы газ не тратить почем зря, а соль она дешевая gpn

TJ

На форуме 18 лет Сообщения: 1855 Откуда: Москва Северо-Запад Авто: Ваз 2115i 06.2005,Nissan Almera N15, FF2

# 05 Апреля 2010 18:44

Alexxxa писал(а):

ну взял бы карпа!

Эх, карпа...в духовке со сметанкой.!!!!!!!
Ледяную еще можно! Там кроме хребта костей нет!

Лежандр

Предупреждений: 1

На форуме 16 лет Сообщения: 2711 Откуда: Москва Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.

# 05 Апреля 2010 18:55

Если леща лениво чистить, можно его запечь. Голову не отрезать , не чистить. Потрошишь, присаливаешь немного изнутри, заворачиваешь в фольгу и в духовку до готовности. В жабры можно по ломтику лимона положить. Потом он на своей же шкуре как на салфетке разворачивается и употребляется в пищу.

MEPHI_Aahz

На форуме 19 лет Сообщения: 15607 Откуда: Москва Авто: Alfa Romeo Stelvio 2021

# 05 Апреля 2010 20:07

Лежандр писал(а):

заворачиваешь в фольгу и в духовку до готовности

Фольги дома нет.

Но за рецепт - спасибо.

realist

На форуме 21 лет Сообщения: 928 Откуда: Москва Авто: ВАЗ 2105 -> Renault 19 Europe -> VW Passat B3 -> VW Polo

# 05 Апреля 2010 20:18

напрасно взял - просто неимоверно костлява....

poliman

На форуме 18 лет Сообщения: 9319

# 05 Апреля 2010 20:44

LOZZY писал(а):

MEPHI_Aahz

такое впечатление что ты умственно отсталый, все твои темы об этом говорят, у тебя налицо комплекс неполноценности

есть такое дело pst

Тоха Купчинский писал(а):

MEPHI_Aahz писал(а): Че делать-то с ними

покатай их на саабе, приобщи к прекрасному

poliman

На форуме 18 лет Сообщения: 9319

# 05 Апреля 2010 20:45

MEPHI_Aahz писал(а):

Лежандр писал(а): заворачиваешь в фольгу и в духовку до готовности

Фольги дома нет.

так жри, куле там pst

еще тратиться на фольгу, масло, электричество или газ для плиты pst

wertdaun

На форуме 20 лет Сообщения: 904 Откуда: Санкт-Петербург Авто: Tiguan2, VW Polo

# 05 Апреля 2010 20:57

MEPHI_Aahz
чистишь, потрошишь, кишки - нафиг, но можешь оставить воздушный пузырь - он жаренный вкусный. затем режешь рыбу на порционные куски, на коже через 5 мм делаешь надрезы - 5-10 мм, солишь, перчишь. Оставляешь на 2 часа. обваливаешь в муке - и в раскаленне масло на сковордку, заришь 10-15 мм - смотри сам.
И пока горячие - ЕШЬ!!!!
особенно хорошо с вареной картошечкой и водочкой, для вкуса...

MEPHI_Aahz

На форуме 19 лет Сообщения: 15607 Откуда: Москва Авто: Alfa Romeo Stelvio 2021

# 06 Апреля 2010 01:28

wertdaun писал(а):

чистишь, потрошишь, кишки - нафиг, но можешь оставить воздушный пузырь - он жаренный вкусный. затем режешь рыбу на порционные куски, на коже через 5 мм делаешь надрезы - 5-10 мм, солишь, перчишь. Оставляешь на 2 часа. обваливаешь в муке - и в раскаленне масло на сковордку, заришь 10-15 мм - смотри сам.
И пока горячие - ЕШЬ!!!!

проделал все это.

Бляха муха, сколько же возни с ним. Чертова чешуя летит во все стороны при чистке. hehe