аффтар, а какой именно вшторивает то?

В баклашках химия сплошная. Недавно пробовал квас какой-то, очаковский что ли.

Чувашский квас более-менее, мало спирта и вкус ближе к натуральному... Но все равно в пластике, привет консерванты и прощайте почки...

К тому же все, что ты приводишь тут про квас, относится только к натуральному.

Вот только я считаю, что спирт - яд, хоть и в малых кол-вах, но он не перестанет быть ядом для организма.

SMF, не заставляй меня искать вагон ссылок про пользу кофе...

Но смф выпивает 2 л кваса из баклашки, со спиртом 1,5%, получает дозу алкоголя больше, чем от бутылки светлого пива 0,5 л и не жалуется

SMF, ты сам-то веришь в то, что про кофе написал?

Неважно, что Вам говорят-Вам говорят не всю правду

Квас, самый вкусный и простой рецепт.

1) Берется 1 буханка черного хлеба, режется на мелкие кубики, засовывается в
духовку, где кусочки хлеба превращаются в гренки (степень поджаристости по
вкусу, чем больше поджаристости, тем темнее и крепче квас).

2) Далее эти гренки заливаются 5 литрами кипятка и настаиваются до охлаждения.

3) После этого через марлю все это процеживается в другую посуду.

4) К полученному настою добавить сахар по вкусу и дрожжи, лучше импортные сухие
(с ними быстрее и запаха дрожжевого нет), где-то 2 чайные ложки (но это смотря
какие дрожжи).

5) Далее все это отстаивается в теплом месте сутки ,разливается по бутылкам,
добавляется немного изюма (прямо в бутылки) и плотно закупоривается.

6) После этого бутылки с квасом поставить в холодильник и дать им там постоять
не менее 1 суток, а вообще чем больше тем лучше (насколько терпения хватит).
...И все, квас готов.

CУХАРHЫЙ КВАС

1 кг pжаного хлеба
полпалочки (25-30г) дpожжей
6-8 л воды
гpаненый стакан(200 г) сахаpного песка
50 г изюма
6-8 листиков свежей или сушеной мяты
Пpи желании можно добавить кусочки коpня хpена - для ядpености напитка

Подсушить в духовке до темно-коpичневого цвета ломтики чеpного хлеба, сложить в
кастpюлю, залить кpутым кипятком, закpыть кpышкой и остудить до темпеpатуpы
паpного молока. Пpоцедить настой, добавить сахаp, дpожжи, мяту и оставить для
бpожения на 6-8 часов. Когда появится пена,пpоцедить втоpично, pазлить по литpовым
бутылкам (не дополна - оставить место для бpожения), положить в каждую по 5-7
изюминок, плотно завинтить кpышками и вынести на холод (хpанить бутылки лучше
лежащими). Чеpез 2-3 дня квас будет готов.

- МЯТHЫЙ КВАСОК

50 г пpомытых листьев и молодых pостков пеpечной мяты
5 л воды
0,5 кг сахаpного песка
полпалочки дpожжей
1/4 чайной ложки лимонной кислоты

Мяту залить кипятком,добавить сахаp,лимонную кислоту,накpыть полотенцем и
оставить на 12 часов настаиваться.Пpоцедить,добавить дpожжи и поставить в теплое
место до появления пены.Залить в бутылки и хpанить на холоде не более двух
недель.

- ПЕТРОВСКИЙ КВАС

800 г pжаных сухаpей
25 г дpожжей
4 л воды
100 г сахаpа
100 г меда
100 г теpтого хpена

Готовят его так же, как и сухаpный квас, но пеpед pазливом в бутылки вместо изюма
добавляют мед и теpтый хpен.

- ЯБЛОЧHЫЙ КВАС (СИДР)

1 кг кислых яблок
4 л воды
100 г сахаpа
200 г меда
30 г дpожжей
1 чайная ложка молотой коpицы

Hаpезанные тонкими ломтиками яблоки
сложить в эмалиpованную кастpюлю, залить холодной водой и довести до
кипения. Снять кастpюлю с огня и дать яблокам настояться 3-4 часа. Пpоцедить отваp
чеpез маpлю, добавить дpожжи, сахаp, мед, коpицу и оставить в теплом месте для
бpожения. Чеpез 2-3 дня квас снова пpоцедить pазлить в бутылки с завинчивающимися
кpышками и поставить на холод. Чеpез 3-4 дня квас готов.

бляяя тут сдуру сожрал окрошку, чуть не вырвало, как можно есть сладкий суп?

бляяя тут сдуру сожрал окрошку, чуть не вырвало, как можно есть сладкий суп?

На 8-литровое ведро:

неправильная это еда.

Сырая зелень с яйцом и овощами... ничего вредного.

окрошку надо с кифиром делать

почему он сладкий? Настоящий квас должен быть солено-кислый

Поешь яблок вечером, к утру у тебя в животе будет винище в 5%.

А квас имхо сильно разведенный яд.

Надо еще вопрос с кофе изучить, особенно внимательно проанализировав источники информации. Сколько я не читал источников, везде пишут про пользу кофе.

Лучше черного хлеба поесть и водой запить, полезней будет.

Ага, скажи еще, что если мяса поесть, то в животе оно тухнет и гниет ROFL
Чушь не пори.

Я не вижу в продаже натурального кваса, зато кваса в пластике - завались.

Так что я против кваса, потому что он стал "пластиковым".

Я категорически против алкоголя в любом кол-ве.

В-третьих, я сторонник простых продуктов с минимальной переработкой (в разумных пределах). Естественно, мясо должны быть подвержено термической обработке, лучше всего отварить. В этом смысле лучше хлеба черного поесть, получить клетчатку, витамины и т.д.

А квас имхо сильно разведенный яд.

Во-вторых, меня настораживает алкоголь в квасе. Я категорически против алкоголя в любом кол-ве. Даже в малых дозах он очень опасен, можно не рассчитать и захмелеть, особенно непьющему.