Присоветуйте коньяк
вывод темы на печать
← Предыдущая тема Следующая тема →
Страница 6 из 8
Новая тема Ответить на тему Сообщение
Andreiko
# 01 Июля 2010 17:04
PachaG писал(а):


чем тебе не понравился вопрос про кальвадос?



Вопрос мне безумно понравился. Просто я испугался, что неосторожное упоминание кальвадоса, который является в общем-то довольно вкусной яблочной водкой, в компании утонченнейшего СМФ вызовет очередную волну его праведного гнева, а мне бы этого не хотелось.
Муса Джалиль
# 01 Июля 2010 17:06
PachaG писал(а):

ты про кальвадос скажи


Я его не пробовал.
PachaG
# 01 Июля 2010 17:07
Andreiko писал(а):

Вопрос мне безумно понравился.


ну так что скажешь? опиши вкус
чет захотел его попробовать
Марат
# 01 Июля 2010 17:07
PachaG писал(а):

Наири и Ани это из провинции коньяк? или это все же бренди?


Это название армянских коньяков. Поэтому если Франция - это провинция Армении, то тогда ты пьешь подлинник 63
На самом деле есть расхожие мнения. С тем же тезкой СМФ-чЕГом мы как-то уже терли по поводу того, что "коньяк" - это как продукт, приготовленный по определенной рецептуре, или это еще и конкретно территория происхождния. Ни к чему конкретно не пришли.
Скажу еще, что относительно недавно слышал о том, что все же армянские производители готовы к тому, чтоб свою продукцию пустить под категорией "бренди". Но от этого не отменятся факт, что виноградный спирт должен находится в бочке, чтобы получился коньяк (это если очень приблизительно и грубо).
Dimorik
# 01 Июля 2010 17:07
Записал:
Наири, Ани, РемиМартин, Камю, Отард, Мартель.
Если будем покупать коньяк - выберем из этого. Потом отпишу че взял.
Всем большое спасибо Smile
Mihalych78
# 01 Июля 2010 17:08
коньяк - то что из коньяка
все остальное -бренди

коньяки до 3х лет включительно - кулинарные
в выпечку там итд
Andreiko
# 01 Июля 2010 17:08
PachaG писал(а):

Andreiko писал(а):

Вопрос мне безумно понравился.


ну так что скажешь? опиши вкус
чет захотел его попробовать



Как можно описать вкус, я не понимаю Smile
Нормально. Вкусно, короче Smile. Просто этот напиток - не того полета, что остальные тут обсосанные, несколько попроще.
Марат
# 01 Июля 2010 17:09
PachaG писал(а):

скока стоит?


Ани, 0,5 л где-то в пределах 600-700 руб., если не путаю. Могу ошибаться.
PachaG
# 01 Июля 2010 17:09
Марат писал(а):

Это название армянских коньяков. Поэтому если Франция - это провинция Армении, то тогда ты пьешь подлинник

На самом деле есть расхожие мнения. С тем же тезкой СМФ-чЕГом мы как-то уже терли по поводу того, что "коньяк" - это как продукт, приготовленный по определенной рецептуре, или это еще и конкретно территория происхождния. Ни к чему конкретно не пришли.

Скажу еще, что относительно недавно слышал о том, что все же армянские производители готовы к тому, чтоб свою продукцию пустить под категорией "бренди". Но от этого не отменятся факт, что виноградный спирт должен находится в бочке, чтобы получился коньяк (это если очень приблизительно и грубо).


я ща почитал же (яж говорю умный теперь, тока не опытный) что власти ЕС закрепили за коньяком и арманьяком и хересным бренди именно не только рецептуру, но и место происхождения

мож поэтому армяне хотели переименовать, я хз

ну это не важно, нам рецепт важен Smile
Марат
# 01 Июля 2010 17:09
Dimorik писал(а):

Всем большое спасибо


теперь можно о приорО.....? Smile
PachaG
# 01 Июля 2010 17:10
Andreiko писал(а):

Как можно описать вкус, я не понимаю

Нормально. Вкусно, короче . Просто этот напиток - не того полета, что остальные тут обсосанные, несколько попроще.


ну как как, описывают же там букет, терпкость, кусачесть, послевкусие
ну типа того, так опиши, чтоб я подумал что сам выпил Smile
Марат
# 01 Июля 2010 17:11
PachaG писал(а):

мож поэтому армяне хотели переименовать, я хз

ну это не важно, нам рецепт важен


Там замес на политико-экономических причинах. КАжется армянам это нужно было, чтобы легализоваться на европейско рынке. Вряд ли их туда пустят со словом "коньяк" на этикетке.
PachaG
# 01 Июля 2010 17:11
так, значит коньяк, арманьяк или бренди (кароче не важно) чтоб стоил ну не меньше 700 правильно?

и кальвадос всеж хочу попробовать
скока стоит?
PachaG
# 01 Июля 2010 17:12
Марат писал(а):

Там замес на политико-экономических причинах. КАжется армянам это нужно было, чтобы легализоваться на европейско рынке. Вряд ли их туда пустят со словом "коньяк" на этикетке.


ну вот и я про то, а по рецептуре ну читсый коньяк
ох уж эти названия lol1
Andreiko
# 01 Июля 2010 17:13
PachaG писал(а):


ну как как, описывают же там букет, терпкость, кусачесть, послевкусие
ну типа того, так опиши, чтоб я подумал что сам выпил Smile



Ни разу не интересовался тем, как описывают выпитое. Приведи пример (ссылку), я поучусь и попробую описать. Хотя пил его самое малое лет девять назад, может и память подвести.
Марат
# 01 Июля 2010 17:13
PachaG писал(а):

так, значит коньяк, арманьяк или бренди (кароче не важно) чтоб стоил ну не меньше 700 правильно?


За армянский коньяк скажу так.. Смотри, чтобы:
1. бутылка была прозрачного стекла. Все что с матовым стеклом - это уже новодел. Т.е. классический армянский коньяк только в прозрачных бутылках.
2. На бутылке должен быть адрес производителя в Ереване по улице адмирала Исакова.
Муса Джалиль
# 01 Июля 2010 17:14
Марат писал(а):

С тем же тезкой СМФ-чЕГом мы как-то уже терли по поводу того, что "коньяк" - это как продукт, приготовленный по определенной рецептуре, или это еще и конкретно территория происхождния.


Марат, там ведь и роза ветров влияет и близость грунтовых вод и почва... близость к морю в конце концов, даже угол склона имеет значение, ибо относительно солнца находится в разном положении. Разряженность воздуха. Я не говорю, что армянский бренди - гамно, он просто другой. Кроме того власти франции следят на государственном уровне за этим промыслом, есть утвержденный техрегламент и т.д. и т.п., т.е. есть стабильное качество.
PachaG
# 01 Июля 2010 17:15
Марат писал(а):

На бутылке должен быть адрес производителя в Ереване по улице адмирала Исакова.


остальные производители не то?
Муса Джалиль
# 01 Июля 2010 17:17
PachaG писал(а):

так, значит коньяк, арманьяк или бренди (кароче не важно) чтоб стоил ну не меньше 700 правильно?


Лучше не ниже ВСОП, либо 10 лет на армянский.
Марат
# 01 Июля 2010 17:18
SMF писал(а):

Марат, там ведь и роза ветров влияет и близость грунтовых вод и почва... близость к морю в конце концов, даже угол склона имеет значение, ибо относительно солнца находится в разном положении. Разряженность воздуха. Я не говорю, что армянский бренди - гамно, он просто другой. Кроме того власти франции следят на государственном уровне за этим промыслом, есть утвержденный техрегламент и т.д. и т.п., т.е. есть стабильное качество.


Все так и есть! Но опять же у Армении есть свои шикарные виноградники. Этот виноград не хуже, и не лучше, он - другой. Но при этом он прекрасно зреет, набирает все что надо. Допускаю мысль, что господдержка во Франции солиднее. Но и в Армении решили эту ситуацию контролировать.
Марат
# 01 Июля 2010 17:20
PachaG писал(а):

Марат писал(а):

На бутылке должен быть адрес производителя в Ереване по улице адмирала Исакова.


остальные производители не то?


Ну как тебе сказать.. Если мы с тобой закупим бочек, найдем где их хранить, обеспечим режим и все это будет в Армении, то в итоге мы тоже сможем сказать "Наш коньяк армянский". Еще бы, каким ему еще быть, если мы его там сделали? Но классические производства капиталиста Шустова располагались не в армянских деревнях.
Mihalych78
# 01 Июля 2010 17:20
Марат писал(а):

PachaG писал(а):

так, значит коньяк, арманьяк или бренди (кароче не важно) чтоб стоил ну не меньше 700 правильно?


За армянский коньяк скажу так.. Смотри, чтобы:
1. бутылка была прозрачного стекла. Все что с матовым стеклом - это уже новодел. Т.е. классический армянский коньяк только в прозрачных бутылках.
2. На бутылке должен быть адрес производителя в Ереване по улице адмирала Исакова.



ты походу его сам бодяжиш? 63
Марат
# 01 Июля 2010 17:21
SMF писал(а):

Лучше не ниже ВСОП, либо 10 лет на армянский.


согласен.
Марат
# 01 Июля 2010 17:21
Mihalych78 писал(а):

Марат писал(а):

PachaG писал(а):

так, значит коньяк, арманьяк или бренди (кароче не важно) чтоб стоил ну не меньше 700 правильно?


За армянский коньяк скажу так.. Смотри, чтобы:
1. бутылка была прозрачного стекла. Все что с матовым стеклом - это уже новодел. Т.е. классический армянский коньяк только в прозрачных бутылках.
2. На бутылке должен быть адрес производителя в Ереване по улице адмирала Исакова.



ты походу его сам бодяжиш? 63


Тсс...... ГРомко не ори!! МатроскЕН и так не может мне простить монополию на наршараб и виноградные листья... pst
Муса Джалиль
# 01 Июля 2010 17:22
Марат писал(а):

Допускаю мысль, что господдержка во Франции солиднее. Но и в Армении решили эту ситуацию контролировать.


Лучше бы решили поддержать спорт.
Марат писал(а):

Но опять же у Армении есть свои шикарные виноградники.


Я не сомневаюсь, также они есть на Украине, Коктебель к примеру. Многое перепробовав, я можно сказать даже, как сейчас помню, охладел к коньякам и стал больше уважать вискарик (опять же не путать с бурбоном) и ром, ром более всего, т.к. в принципе эти напитки родственные, т.к. вбирают вкус коньяка, хоть и спирт не виноградный, мне кажется благодаря ячменю, у них более богатый вкус.
Новая тема Ответить на тему
Показать сообщения:
Страница 6 из 8
Перейти:
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы

© 2007-2020 autolada.ru - автомобильный форум

По вопросам рекламы Поиск
  •  
  •