ел один раз шаверму,редкостное г!

хуйнаны. в цфо, везде шаурма. причем, слухал говор от чурок.

Похлебал.... теперьча твороженники со смятанкой...

Кто сам готовит? Рецептом поделитесь.

Дмитрий С-Пб
готовил как-то.

El Dron
А как же мясо туды строгать, у хачипуров оно на шампуре грилиться. А тут фиха модная еще появилась- они готовую шаурму пихают в какой-то гриль-пресс, она полосато-обожженая оттуда получаеться.

нарезаешь некрупно и обжариваешь до золотистой корочки

133
Да не, я канеш заморачиваться не буду, я считаю что эта едьба не для дома, . Мне просто нравиться как её азеры в Апатитах готовят, и знаете, красиво так, не руками а шипцами специальными. Получаеться вкусно, как нигде. А первый раз я её попробовал в Питере на Московском вокзале, помоему понравилась , непомню уже.

видел как то, как делали эту шаверму, или шаурму, чет такое...
На вертеле кусок мяса, она его построгала ножичком, ну на стол, который врят ли мыли когда, потом она отслюнявила сдачу руками без перчаток, потом порезала на досточке всякую капусту и т.п этими самыми руками, потом все собрала в кучу на другом столе, который никогда не мыли, или, что еще хуже, протерли грязной тряпкой, потом она все свернула и отдала чуваку, который это сразу и захавал...
Тут не то что дизентерия, тут за один раз всех очковых змей наберешь

а еще говорят -они дрочут в соус шавермачный!
но ведь заипательсяка на вкус получается-то!

Первый раз жрал шаурму в Стамбуле. Донер что ли называют. Там этих шаурмистов на каждом углу ( ну почти) Закладывают начинку в батон( багет) с вытащеным мякищем, нехилая такая порция получается. Готовится в основном с помощью газа, поэтому мясо чуть поджареное получается. Вкусно. 1 доллар стоила.

ЗЫ видео нашел
http://www.youtube.com/watch?v=bOrYl7CQtro

получается то заипательски, да.
беляши тоже вкусные у них, но их хоть делают минимально руками, плюс еще весь зажаривают...термообработка..
Вооо, на видеоролике товарищ все хорошо делает, с санэпид нормами

V1T
я ж грю, там азеры её не руками готовят, а щипцами на больших нержавеющих подносах, и что характерно, в ларьке два тела сидят, повар и администратор походу дела А насчет дрочки в соусы дык я сам видел как они манез и кетчуп льют из мягких упаковок. Кстати, люди, а сколько она у вас стОит?

следят друг за дружкой , что никто не подрочил

http://www.youtube.com/watch?v=bOrYl7CQtro
на этом видео она(шаверма) маленькая какая-то!!!

или вместе спускают

шаурмены сплошные

и бастурматоры

с капустным?

Шаверму уважаю, шаурму тоже - разница в том, что шаурма в лаваше, шаверма в блине..Ем только в проверенных местах..Где раздача и касса в разных местах, ну еще в паре мест беру, но там вижу, что чел моет руки\одевает перчатки - соблюдает правила сан.пина..

Встречаются мнения, что шаурма — арабское блюдо, а шаверма — еврейское. Причем в Питере шаверму кладут в питу, а в Москве заворачивают в лаваш.

В арабском языке нет буквы "В", и шаурма так и пишется شاورما‎‎

где ты такое увидел-то? сказочник!
а как же -потный хач,в шелпках - на босу ногу - причем, если заглянуть за прилавок -то видно -как его ногти давно поразил грибок, пересчитывал бабло, потом достал мобиллу, трепался по ней, почесывая яйца.... - потом ты подходишь -мол шаверму мне!
и он начинает делать хавку из просроченных продуктов, которые, чтобы заглушить вкус и запах тухляка - смачно приправлены уксусом,майонезом и луком! попутно отгоняя навозных мух, и давя ногами тараканов!
там же в ларьке сидит корешь этого хача -хач два - у которого тот же грибок на ногах, и который напяливает на шампур просроченных пернатых(т.к. хз курица ли там) из кастрюли, которая стоит на полу рядом с мусорным ведром!
это жизнь! и каждый из нас такую куйню видел! но тут начинает куйню нести из области сказок -мол есть одно место,где сам макаревич и ургант в стерильных условиях готовят деликатесы по 80рублей!

Вообщем то неудивительно, если учесть что евреев, в пересчете на душу населения, в Ленинграде было, чуть меньше чем в Одессе.

несколько раз брал шаурме на рынке, на свободу потом не просилась и пищеварение не ускоряла