брат шумы
На форуме 17 лет
Сообщения: 4068
Авто: ваз-21154,08года,119 тысяч
Бермадей писал(а):Для меня БАЛЫК - это брусочек копчёненькой безкостной ОСЕТРИНКИ! Нарежешь его пластинками и на хлебушек!!!
севрюга в виде балыка вкусней
.ибо у ней размеры меньше и её разрезают вдоль брюха,отрезают голову,разворачивают в плоскость,где надрезают мясо квадратикам и и потом коптять целиком
сами осётры здоровые и в них жира много,поэтому не знаю вообще коптят ли их
Гомер Симпсон
На форуме 21 лет
Сообщения: 665
Откуда: 11 регион
Авто: Cube Analog 26 (black)
сегодня на завтрак собственновыловленную и собственными руками замороженную семгу кушал на бутердродах
Поймал несколько штук этой осенью на Вычегде
ЗЫ: крашенную "норвежскую" не перевариваю.
А ещё люблю салехардский сырок, воркутинский муксун и балтийскую ряпушку (за запах свежего огурца!
)
Базилио 55
На форуме 12 лет
Сообщения: 529
Откуда: Архангельск
Авто: 21043 была, 11183 есть.
Гомер Симпсон
Как ловил семужку? Поплавнем или на спиннинг?
ПОЗВИЗД 51
На форуме 14 лет
Сообщения: 216
Откуда: Никель
Авто: внедорожное спорт купе
Базилио 55
На форуме 12 лет
Сообщения: 529
Откуда: Архангельск
Авто: 21043 была, 11183 есть.
Это дальневосточный краб, который выпущен в Кольском заливе и прижился там?
kex888
На форуме 14 лет
Сообщения: 276
Откуда: Мурманск
Авто: Кангу 2
Базилио 55 писал(а):Это дальневосточный краб, который выпущен в Кольском заливе и прижился там?
Точнее в Баренцево море и не только прижился , но и расплодился , подъдает все что можно. Влегкую ловится на краболовки , но штраф по 3к за штуку .
Базилио 55
На форуме 12 лет
Сообщения: 529
Откуда: Архангельск
Авто: 21043 была, 11183 есть.
Зачем штрафуют, он же всю рыбу сожрет?
kex888
На форуме 14 лет
Сообщения: 276
Откуда: Мурманск
Авто: Кангу 2
Базилио 55 писал(а):Зачем штрафуют, он же всю рыбу сожрет?
Не знаю , норги вон ловят полным ходом , а у нас нет . Несколько лет назад можно было лицензию на краба купить , стоила копейки, а сейчас нет , по крайней мере в 2011 так было . Но хотя и без лицензии народ ловит , аккуратно только и желательно на побережье, в заливе можно нарваться .
Tymur
На форуме 17 лет
Сообщения: 482
Откуда: Оренбург
rover писал(а):AND517
Цитата:Я один люблю рыбу?
Ну почему - щуку прожаренную, или карася с хрустящей корочкой, чтоб посвежее был - люболю в охотку раз в два месяца где-то.
в том годе на севере рыбки половил, поел
. афигел, наша и рядом не стояла. какой там щука карась,
ровер, кто сигов-чиров-щокуров ел , тебя не поймут.
брат шумы
На форуме 17 лет
Сообщения: 4068
Авто: ваз-21154,08года,119 тысяч
Tymur писал(а):в том годе на севере рыбки половил, поел . афигел, наша и рядом не стояла. какой там щука карась, ровер, кто сигов-чиров-щокуров ел , тебя не поймут.
тоже самое можно сказать и про осетровых рыб.кто их не ел,тот многое потерял
.а чёрная икра от разных рыб осетровых пород ещё и внешне отличается размером и формой икринок
ПОЗВИЗД 51
На форуме 14 лет
Сообщения: 216
Откуда: Никель
Авто: внедорожное спорт купе
Вся рыба хорошая, та которая не карась
Осетровые конечно наверное отличная порода, но многие рыбы средней полосы, типа карася-плотвы-леща очень костлявы. как их есть я не знаю. железные нервы надо иметь.
брат шумы писал(а):а чёрная икра от разных рыб осетровых пород ещё и внешне отличается размером и формой икринок
_________________
А красная тоже вся разная.
AND517
На форуме 19 лет
Сообщения: 380
Откуда: Пермь, был когда то
Авто: 2115. Была. когда то
Че то щеклею никто не вспомнил (по научному уклейка). Мелкая, жирная. Вяленая с пивом - ммм.. По весне наловить можно сколько нужно, вернее сколько унесешь, на примитивную поплавочную удочку.
Ковбой Джо
Забанен
На форуме 16 лет
Сообщения: 165
Mitiok
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
Ковбой Джо писал(а):моя любит рыбку
Да кто бы сомневался...
Про курочку еще отпишись
Ковбой Джо
Забанен
На форуме 16 лет
Сообщения: 165
я кстати тоже рыбку уважаю. Но только хорошо прожаренную, прокопчённую, проваренную и тд, а не так что прям чуть ли полусырую-солёную, как моя ест)
Колян90
На форуме 15 лет
Сообщения: 1217
Откуда: Город шахтеров и таксистов
Авто: 21144 '11
Летом ловил стерлядь на донку-уха знатная получилась! Хариуса также уважаю и в жареном, и в ухе, и печеную в фольге под костром
Обычного карася не люблю-костлявый слишком, но от золотого жареного с яйцами за уши не оттянешь. В прошлом году сомов жарили на решетках, блин слюной захлебнусь сейчас
кола
На форуме 19 лет
Сообщения: 654
Откуда: Россия.
Авто: 06>06>09>21101>Camry40>50
вот с Воркутинского сайта стырел.
малосолочка северная , аж на слюну пробило
AND517
На форуме 19 лет
Сообщения: 380
Откуда: Пермь, был когда то
Авто: 2115. Была. когда то
это браки. Зачем брать столько рыбы, сколько не съешь?
Очень люблю хариуса. Свежего. Делаешь надрез вдоль спины, достаешь кишки, немного крупной соли, на следующий день готово.
кола
На форуме 19 лет
Сообщения: 654
Откуда: Россия.
Авто: 06>06>09>21101>Camry40>50
AND517 писал(а):это браки. Зачем брать столько рыбы, сколько не съешь?
Очень люблю хариуса. Свежего. Делаешь надрез вдоль спины, достаешь кишки, немного крупной соли, на следующий день готово.
согласен всё не для себя.
но по приезду с рыбалки уйдёт просто в лёт
Andrey163
На форуме 16 лет
Сообщения: 18535
Откуда: Самара - Сердце России
Авто: 21905-42-018 Ржавеллле 340ткм
кола писал(а):малосолочка северная
ни разу ни ел
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы