Пeтpoвич
На форуме 19 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
Увайс Кукуевич писал(а):Яб на твоём месте на строганину-б перешёл... и на варёные рога северных оленей.
...Купил сегодня мешок Первого сорта ...с Магнитогорска... Чё, строганина лучше?
Бермадей Кукуевич
На форуме 13 лет
Сообщения: 795
Откуда: Камвинводы
Авто: Mitsubishi Gazonokosilka Churkae Edition
Пeтpoвич писал(а):Чё, строганина лучше?
канешшш! Строганина и балык НАШЕФФФСЁ!!!
Пeтpoвич
На форуме 19 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
Увайс Кукуевич
Ты пля лучше скажи... Магнитогорск ...пойдет? Первый сорт... уже пеку
зы. семгу уже настругал...с пиффком
Бермадей Кукуевич
На форуме 13 лет
Сообщения: 795
Откуда: Камвинводы
Авто: Mitsubishi Gazonokosilka Churkae Edition
Пeтpoвич писал(а): Магнитогорск ...пойдет?
низнаю... А в Магнитогорске чегой? Хороший урожай был?
Пeтpoвич
На форуме 19 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
Увайс Кукуевич писал(а):А в Магнитогорске чегой? Хороший урожай был?
значит ...был, у нас мука оттедова.
зы. Это вы лентяи ... засушили пшеницу
Adaptechnic™
На форуме 16 лет
Сообщения: 1846
Откуда: Питер, Колпино
Авто: Снова бодрый сарайКО, без винта, но с турбиной и молнией )
Зетт, заделай обычный черный хлеб, дарницкий который.
Пeтpoвич
На форуме 19 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
Adaptechnic писал(а):Зетт, заделай обычный черный хлеб, дарницкий который.
Рецепт есть? В студию... иначе балобол и практически ...Анхель
Adaptechnic™
На форуме 16 лет
Сообщения: 1846
Откуда: Питер, Колпино
Авто: Снова бодрый сарайКО, без винта, но с турбиной и молнией )
Пeтpoвич писал(а):Рецепт есть? В студию... иначе балобол и практически ...Анхель
ты вообще о чём?
zett
На форуме 18 лет
Сообщения: 380
Откуда: Оренбург
Авто: Ford С-max 2.0АТ Ghia
Adaptechnic писал(а):Зетт, заделай обычный черный хлеб, дарницкий который.
Под НГ мутить буду, по рецептам от Кукуевича...
Чтобы было куда икру накладывать...
зы Кстате, еще ни одной буханки в лабазе не купил...
Иногда презентую родственникам, они в восторге!
Adaptechnic™
На форуме 16 лет
Сообщения: 1846
Откуда: Питер, Колпино
Авто: Снова бодрый сарайКО, без винта, но с турбиной и молнией )
zett писал(а):Adaptechnic писал(а):Зетт, заделай обычный черный хлеб, дарницкий который.
Под НГ мутить буду, по рецептам от Кукуевича...
Чтобы было куда икру накладывать...
зы Кстате, еще ни одной буханки в лабазе не купил...
Иногда презентую родственникам, они в восторге!
я скорее всего тогда тоже попробую замутить тему такую, формы прикуплю и в хлебопеки заделаюсь
Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:
а белый хлеб, оно же булка, я только если с чаем....
не понимаю людей которые белый с супами и прочем пожирают
Чапай
На форуме 16 лет
Сообщения: 729
Откуда: Гаражный кооператив № 69
Авто: BMW X5 3.0 e70, 247 т. км.
zett
передержал ты хлеб, но никакая хлебопечка не сравницца с русской печью, а щи надо варить только в чугунке из толстого чугуна, иначе это и не щи никакие
Добавлено спустя 8 минут 58 секунд:
Пeтpoвич писал(а):..Купил сегодня мешок Первого сорта ...с Магнитогорска... Чё, строганина лучше?
пипец, мука с магнитогорска - самого грязного города на планете, город в котором заводы по переработке руды засрали все, в том числе и поля
лучше бы курганскую взял, там экологически чистая мука хоть
Бермадей Кукуевич
На форуме 13 лет
Сообщения: 795
Откуда: Камвинводы
Авто: Mitsubishi Gazonokosilka Churkae Edition
Чапай писал(а):иначе это и не щи никакие
и берёзовую головешку пренепременно надо затушить в котелке и стопочку водочки туда влить... э-эх! ЛЕПОТААА!!!
Johann Halter
На форуме 19 лет
Сообщения: 11386
Откуда: местный
Авто: старое
LOZZY писал(а):кароче рулёзно!!! но думаецца ваня будет недоволен
все норм. смутило что автор радиатор закваской угадил.
Пeтpoвич
На форуме 19 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
Чапай писал(а):пипец, мука с магнитогорска - самого грязного города на планете
Я сматрю ..у вас то осадки с дистилятора падают ...или с Марса...да?
Гаражи Чапая ...самые чистые на планете...ой
maxFZ20
На форуме 19 лет
Сообщения: 93
Откуда: Зел АО
Авто: крЫстаносЕц
замутил на днях самый простой хлеб в хлебопечке
размер средний (500г муки)
половину сожрал как только вытащил
Бермадей Кукуевич
На форуме 13 лет
Сообщения: 795
Откуда: Камвинводы
Авто: Mitsubishi Gazonokosilka Churkae Edition
maxFZ20 писал(а):половину сожрал как только вытащил
не делай так больше, а то дырка в желудке быстрей будет, чем от чили-перчиков...
LOZZY писал(а):а если в процесс замеса водки вбухать ? чё будет в итоге ? торкнет потом от хлебушка?
как ты думаешь, что делают дрожьжи 3-4 часа с сахаром и крахмалом? Докладаю - дрожьжт едят сахар и крахмал и выделяют экстременты -спирт и Со2
Бермадей Кукуевич
На форуме 13 лет
Сообщения: 795
Откуда: Камвинводы
Авто: Mitsubishi Gazonokosilka Churkae Edition
LOZZY
алкашня жыдоффская...
ты давай поплотней на мацу налегай, да кровушки незабывай обильней сбрызгивать... гулять-так-гулять, таки да...
З.Ы. пойду свиной крови с молоком напьюсь...
maxFZ20
На форуме 19 лет
Сообщения: 93
Откуда: Зел АО
Авто: крЫстаносЕц
в чем смысл процесса выстаивания
программа 1. 4 часа - выстаивание-замес-подъем-...
программа 2. 2 часа - замес-подъем-...
выстаивание просто ингридиенты стоят
смысл?
grehov
На форуме 16 лет
Сообщения: 1346
Откуда: Украина, Харьков
Авто: Ваз 21112 снежная королева - фиеста мк6 2007 1,4
maxFZ20 писал(а):в чем смысл процесса выстаивания
программа 1. 4 часа - выстаивание-замес-подъем-...
программа 2. 2 часа - замес-подъем-...
выстаивание просто ингридиенты стоят
смысл?
совсем без замеса??? если первоначально промесить и дать выстояться - качество лучше. выбраживание лучше, хлеб плотней и вкусней... если просто стоят - то нах оно надо...
Nekto
На форуме 20 лет
Сообщения: 512
Откуда: Самара, Россия
Авто: КреатИв текнолоджИ
maxFZ20 писал(а):в чем смысл процесса выстаивания
программа 1. 4 часа - выстаивание-замес-подъем-...
программа 2. 2 часа - замес-подъем-...
выстаивание просто ингридиенты стоят
смысл?
Температура компонентов важна. Вот ее и выравнивают.
Бермадей Кукуевич
На форуме 13 лет
Сообщения: 795
Откуда: Камвинводы
Авто: Mitsubishi Gazonokosilka Churkae Edition
Зовидуем громко. Можно кинуть какашкой. В-общем никакая панасонька такое не сделает.
Состав:
5 стакаканов высшей муки
1 стакан кефиру
1 стакан молоку
2 яичка
9 ложечек сахару
1 ложечка соли
2 ложечки дрожьжей
полстакану маслу
чутка ванильки
можно кинуть козюльку для изюминки (это уже по-вкусу)
Всё замешиваем, пару часиков подходит на батарее, потом перебиваем заново и крутим "колобок". Отстаиваем колобок ещё часа два. Перед выпеканием намазываем взбитым яичком и вуаля - в горячую духовочку на 230 градусиков на полчасика... и имеем конкретную язву желудка...
З.Ы. Для семьи в 7 человек это на "один зуб"...
Добавлено спустя 24 минуты 35 секунд:
сабжЪ... на тарелке уже пусто...
Пeтpoвич
На форуме 19 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
Увайс Кукуевич писал(а): Можно кинуть какашкой
zett
На форуме 18 лет
Сообщения: 380
Откуда: Оренбург
Авто: Ford С-max 2.0АТ Ghia
Увайс Кукуевич
Нормально!
Наткнулся на свежую идею, надо бы попробовать...
Parus
На форуме 19 лет
Сообщения: 3311
Откуда: Украина
Пeтpoвич
На форуме 19 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
zett писал(а):Наткнулся на свежую идею, надо бы попробовать...
А если сардельки еще и вдоль нашпиговать спагетти...
Как сделаешь ...отчет с тебя. В печке так не получится.
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы