Mitiok

так, ну что ж, продолжаю славную традицию

буду короче эту тему использовать как некий фотобанк для фоток (в данном случае -еды), надо же где-то их в инете ещё хранить помимо компа...Раньше всегда хранил на Моём Мире в mail.ru, но что-то он пипец глючный какой стал, а в новый фотобанк лень все фотки за все годы перекидывать...сюда короче вам буду кидать что будет копиться))


если чо - свои фотки/рецепты тоже сюда кидайте



Жарим шашлик-башлик в Измайловском парке












правельная колбаса










прикола ради решил заморочиться








Это жена куриные ножки как-то по-хитрому делает, так что они в очень вкусной панировке такой оказываются...у неё там в тетрадке рецепт записан)






Это грибы-ежовики в процессе готовки, весьма своеобразный и внешне гриб, и достаточно интересный на вкус








на безрыбье и рак рыба безгрибье и сыроежка гриб
















в виде формочек кабачки используются...или баклажаны, всегда их путаю







а здесь уже картошка, по принципу как крошка-картошка, но только там на вкус получается абсолютная ерунда - сухая и никакущая на вкус, как будто горячий песок какой-то засохший жуёшь, а у жены просто безумно вкусно получилось




















маленький правельный турпоход в ближайший лесок









Это точно не скажу, но вроде это какое-то блюдо из картошки и белых грибов
















достал лисички из морозильника для разморозки.

Получились немножко горьковатыми, причём оба раза.
На грибном форуме знающий человек сказал что горькими они получаются если их пожарить после долгой заморозки, а если сразу пожарить, свежими, либо заморозить будучи уже термически-обработанными то получаются без горьковатого привкуса





















уже второй год подряд на НГ используем дЫчъ - гуся, коего тёща присылает...И вроде у меня жена очень вкусно готовит - но всё равно после рафинированной магазинной курятины настоящий деревенский гусь тяжело идёт




крови младенцев не будет, но вот дЫчъ - присутствует

не помню - то-ли мы пытались сначала коту эту голову скормить, то-ли сразу выкинули









А это в Ошане ради интереса и нового опыта купили кокосовое молоко и соус Карри - решили приготовить курицу по какому-то там тайскому рецепту, она острая жарилась, в кокосовом молоке


















когда пьём чай не из пакетиков этих несчастных, а нормально сами завариваем - пользуем токмо правельный сахар

















манная каша, соответственно




















за блины на кухне отвечаю я)



















пока всё!

Потому, что гуся надо уметь готовить.

Ковбой Джо
бутеры с икрой -

икры маловато

И цвет не тот.
P.S. Тема - пищевой онанизм, развившийся на почве баланды лагерной.

в смысле? А что не так с ними-то?




вот севрюжья, такая вот баночка (250гр) стоит почти тыщу евро на сайте производителя вроде
клиентка одна (француженка) дала когда в Монархе работал

С такими доходами пора отказываться от еврейства и начинать жрать картошку с луком не забывая по 100-150 русской для аппетита

работаешь за еду?
А сейчас как платят? Чайными пакетами для автоматов?

Ковбой Джо
Ну неужели нельзя было аккуратно масло намазать, а не кусками наложить? и икорку равномернее распределить...

эээ....ну я из холодильника масло достаю, там кусок, оно как бы твёрдое, кусочками отрезаю и кладу....размазывать не хочу как плавленный сыр по всему бутерброду



не, ну это-то нормально всё, я в процессе щёлкнул, когда бутер был ещё не до конца икрой покрыт вроде как))

+100 потому как скатерка не та .
Кобой, пипец ты у меня даже слов нет . Лисички из морозилки бутеры [/img]

LOZZY
ну я по скатерочке сорентировалась

согласна

Уже второй раз делаем)
Котлетки наверно надо потоньше брать, я не глядя просто беру какие есть полуфабрикаты и всё, а надо наверно в мясном отделе какую-то отбивную специально брать, я хз

Что за гавн0 жрёт этот гусь?

Во мля откопал. Скучный морозный вечер вахтовика...

Ремус наш человек! Ничего лучше пельмешей и куска сала - на свете нет! Уважуха!

Ормяны сало не идят.

так попробуй

котлеты из коробок это вообще звиздец конечно.. .

что за фигня у ремуса в чашке возле сметаны.

А ковбой -полуфабрикаты жрет какие-то..

_Remus_

помидоры вкусные)) Ты чё, всегда такие берёшь?
Я самые простые - сливовые там какие-то Сейчас вот правда стали брать другие, дороже - из Испании вроде, которые сразу на ветке продаются


Сыр плавленный - уважаю))

Пельмешки сам лепил?

Мы не так давно замарочились.
С тех пор не хотим в магазине пельмени больше покупать - свои по-любому вкуснее получаются чем покупные





Добавлено спустя 2 минуты 12 секунд:


лимонное желе?

кстати, надо бы апельсиновое желе пойти поставить остывать в холодильник

Добавлено спустя 6 минут 22 секунды:


так я и спрашиваю какие котлеты - какое мясо брать для быстрого перекусона по приколу - самодельных чизбургеров - а ты молчишь!

'выговор, строгий выговор!'

я по утрам кашу геркулесовую кушаю, на обед -суп, а на ужин- жареное мясцо иили курицу. пельмени тоже могу